中新河北网保定12月13日电 日前,冬阳高照,寒风吹来寒意。寻觅着不时响起的欢声笑语,走进保定望都县邱庄村的一座小院,房前,一排排食用菌袋排码的整整齐齐,七、八名工人相互配合正在制作菌种,一阵阵欢笑声传出老远……
“食用菌制种的接种技术很关键,必须在无菌条件下进行,要先把原种皮上的老菌皮和气生菌丝去掉,然后才能接种。”43岁的时立水翻着棉花籽皮憨厚地说。
“国家大力支持农业发展,好政策越来越多。咱农民要想增收致富,就要积极参与结构调整……”别看时立水土生土长,但新名词可不少,说起食用菌栽培头头是道儿,“经过多方考察,1998年选择种植食用菌。经过这十来年的摸索,要想搞好食用菌制种,技术至关重要。刚开始咱技术不过硬,可吃了不少亏。”
农民要致富,科技来引路。为了掌握食用菌栽培技术,时立水以书本为老师,努力自学,订阅了大量书籍报刊。农闲时,每个月都要去河北省农科院拜师求教,学习先进的食用菌制种技术。只要听说有了新技术、新品种,他总要不辞劳苦上门请教。经过一番下苦功,时立水生产的菌种成活率达到了98%,成为当地小有名气的食用菌种植“土专家”,种植户有了麻烦都来找他帮忙。
“国家政策越来越实惠,县、镇政府和各部门都支持咱搞食用菌,咱农民可是赶上了好时候。明年咱村种食用菌的超过200户,周围村也不少,菌种不愁销路。现在是农闲时节,装菌种的工人也好雇,一天能生产菌种3000多袋,刨去成本一天能挣七八百块钱,自秋后咱就开始干,到年底前估计能收入两万多块呢――对咱来说,冬闲早已变成冬忙!”
“快别白活了,赶紧翻你的棉花籽皮吧。”一旁,正在给菌袋灭菌的妻子聂文彩接过话头,“他呀,难得有时间在家帮帮忙,平时不是跑省农科院,就是到市场上转悠,要不就被人叫走指导食用菌种植。到石家庄学习,一去就是十几天,连个电话都懒得给家里打。”
“咱逛市场是为了掌握食用菌行情,了解什么品种受市场欢迎,能给乡亲们带来更高的效益。摸清了市场,才能使菌种有更好的销路,下周我还打算到北京市场去看看,看能不能打开北京的食用菌菌种市场。”时立水抢过话头说,“党的十七大让咱农民更有了奔头,咱要跑步进小康……”
“铃铃……”正说着话,一阵电话铃响了起来。时立水接通电话,原来是邻村有个种植户食用菌袋出现了发霉情况,请他过去看看。时立水扔下手里的工具,马上准备出门。“立水大哥的技术大伙儿都信得过,更是个热心人,不管谁家的食用菌出现问题,他总是随叫随到,从不打驳回。”正忙着装食用菌袋的王春英告诉记者。
“人永远不能忘本,乡里乡亲伸手相帮是情分。再说,只有形成规模才能产生良好效益,咱致富的步伐才会加快。”时立水同记者握手道别准备出门,“建设和谐社会,创造美好生活,目的是大伙儿都富起来。咱个人富了不算富,只有乡亲们共同富裕,才是真正的富裕――你说是吗?”(王金堂、郭贺伟、张亨礼)