变废为宝　桑枝条栽出平菇

【发布日期】：2017-03-08 【来源】：易菇网【作者】：王双阳

【核心提示】：景东彝族自治县野生菌资源研发中心在浙江大学食用菌研究所的指导下利用桑枝条栽培出“半边菌”。

　　易菇网讯：近日，景东彝族自治县野生菌资源研发中心在浙江大学食用菌研究所的指导下利用桑枝条栽培出“半边菌”。

　　据了解，半边菌学名叫做平菇，也称“侧耳”“糙皮侧耳”“蚝菇”，是典型的木腐菌，常成簇生长在阔叶树的枯枝、朽树桩或活树的枯死部位，适应性强、分布广泛，是我国栽培量和消费量最大的食用菌之一。下一步，该研发中心将利用桑枝条、甘蔗渣、玉米芯、秸秆等农业废弃物为栽培原料，提高平菇的产量和质量，同时尽快驯化在无量山景东辖区采摘的灰白色、黄色的平菇。

关键词： 景东桑条平菇

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