开班仪式
易菇网讯：3月23日，2018年全国珍稀食用菌精准扶贫培训班(春季班)在华中农业大学开班，中国食用菌协会何方明副会长、中国食用菌协会副会长、湖北省食用菌协会会长、华中农业大学边银丙教授、华中农业大学植物科技学院姜海副院长以及来自全国各地学员共计60余人参加开班仪式。
何方明副会长
边银丙教授
姜海副院长
中国食用菌协会何方明副会长在开班仪式上发表讲话，他首先对本次培训班召开的时机和意义予以了充分肯定。他提到，食用菌在我国农业产业中具有重要的地位，是具有“短、平、快”效应的优势扶贫产业，中国食用菌协会对此类技术培训工作高度重视，希望广大学员把握机遇、认真听讲、加强交流。“菌棒生菇，生菇潮潮，潮潮不息。循环农业，农业循环，环环有利。”何方明用他创作的一幅对联总结了食用菌产业的特点和优势。
边银丙教授授课
开班仪式后，边银丙教授就我国食用菌产业发展动态与趋势向学员进行了介绍。他首先分析了中国食用菌产业现阶段的特征，指出目前产业规模趋于稳定，投资比较效益下降；主栽品种支撑产业的局面没有改变，主要以香菇、平菇、黑木耳为主；机械化制袋备料，设施化出菇管理；专业化分工生产成为常态，设施化机械化操作程度不断提高，各环节设施应用水平逐年提升；工厂化、自动化和信息化发展迅速。
此次培训内容包括珍稀食用菌生产设备设施结构功能与现场操作，固体菌种和液体菌种制作实践及菌种质量检验技术，羊肚菌、大球盖菇、灰树花、桑黄、白参菌、冬荪、长根菇、滑菇等栽培知识，松乳菇、松茸、块菌等共生食用菌菌种培养与菌根苗合成技术，培养料配制、建堆发酵、菌袋搔菌、转色及出菇管理、场地整理、播种、覆土等实践操作以及珍稀食用菌及工厂化食用菌栽培现场观摩学习。
培训现场
据了解，此次培训由中国食用菌协会、湖北省食用菌协会主办，武汉华裕新美菌业有限公司承办，培训班为期6天，将于3月28日结束。华中农业大学自上世纪八十年代初开始举办食用菌栽培技术培训班，已为全国培养了3000 余名各类专业人才，为我国食用菌产业发展做出了突出贡献，被誉为“中国食用菌领域的黄埔军校”。近年来研究所立足产业发展前沿，开展羊肚菌、大球盖菇、冬荪、松乳菇、松茸、牛肝菌等珍稀食用菌研究，取得了一系列重要进展，珍稀食用菌栽培技术示范与推广得到了社会各界广泛认可。
学员合影
