曾以食用菌享誉全国的康县,近年来,高度重视食用菌产业发展,把食用菌产业作为全县贫困户脱贫致富最直接、最便捷、最高效的富民产业,鼓励农户大力发展栽培黑木耳、香菇、天麻、猪苓、猴头菇、竹荪等食(药)用菌。2018年全县食用菌年总产量超过5000吨,总产值突破2亿元。天麻(药用菌)1.46万亩,产量3.74万吨,产值1.65亿元。有24村265户贫困户通过发展食用菌实现产业奖补收入301.8万元,户均收入1.14万元。
该县把食用菌新品种引进培育作为食用菌产业提质增效的重要抓手,大力引进食用菌新品种,通过试验示范,培育适合当地栽培的当家品种在全县进行推广。2018年引进食用菌新品种4类15个品种,通过试验选出了2类5个当家品种,推广面积达到450亩,其中贫困户发展面积300亩。同时,结合当地实际条件,积极探索创新食用菌栽培模式,在迷坝乡成功探索了“党建+合作社+贫困户”,在岸门口成功探索了“公司+合作社+基地+贫困户”等模式,并在全县进行推广。通过合作社等新型经营主体的带动,增加了贫困户发展食用菌产业的经济效益,今年贫困户发展食用菌较上年增长了25%。