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    深耕静待香菇“申遗”之花盛开


    【发布日期】:2019-05-13  【来源】:庆元网  【作者】:庆宣平
    【核心提示】:庆元是香菇开史的地方,800多年来,庆元菇民在长期的生产实践中创造了丰富多彩的香菇文化,如今又演绎着新的辉煌,走到了“申遗”的历史至高点。
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      5月10日上午,庆元县全球重要农业文化遗产申报工作推动会召开,全速推进“浙江庆元香菇传统栽培系统”申报全球重要农业文化遗产工作。
      庆元是香菇开史的地方,800多年来,庆元菇民在长期的生产实践中创造了丰富多彩的香菇文化,如今又演绎着新的辉煌,走到了“申遗”的历史至高点。做好“申遗”工作就要有“深耕静待花开”的自觉和自信。
      深耕就要有更高站位。食用菌产业既是庆元人民的经济支柱,更是广大菇农的精神支柱。“浙江庆元香菇传统栽培系统”申报全球重要农业文化遗产,不仅是保护和传承香菇文化的有效载体,也是向全世界展示庆元、传扬庆元的重要平台,更是突破食用菌产业发展瓶颈、推动庆元食用菌走向特色化、品牌化、国际化,助推庆元成为中国乃至世界食用菌产业的领跑者的有效途径。“申遗”还是实现食用菌产业转型升级的必然选择,实现生态产品价值转换的必然趋势,实现高质量绿色发展的必然要求。因此,要提高政治站位,统一思想认识,自觉从政治和全局的高度来推动这项工作。
      深耕就要注重保护传承。保护香菇传统栽培系统,要处理好长远利益与眼前利益的关系,保护好生态景观、景致和生态生产模式,消除一切与自然相背离的系统改造。要加快推进“一区一馆五库”建设,做好香菇传统技艺传承与保护工作,建立好剁花法保护区,完成龙岩村、斋郎村、黄皮村节点打造,完成回龙湾香菇剁花法栽培示范基地建设,成立剁花法香菇生产专业合作社,做好剁花香菇的产品开发,形成一个香菇栽培历史展示区;进一步挖掘香菇文化内涵,完成香菇博物馆提升、香菇口述史整理和香菇山歌、香菇功夫的传承展示。要做好融合文章,加强文创设计、文旅融合,最大限度满足人们生活、旅游、参观、休闲、美食、康养的需要,从而也更能展现出遗产的珍贵价值,凸显出遗产的经济效益和社会效益。要把庆元打造成世界香菇始祖吴三公朝圣地,向全世界展示庆元香菇文化,借助全球重要农业文化遗产品牌和“长三角一体化发展”“一带一路”等国家战略,将“庆元香菇”打造成特色产品、地标产品、文化产品。
      深耕就要形成强大合力。“申遗”工作是当前和今后一段时期的中心工作。正如中国工程院李玉院士所说的,“庆元要像申办奥运会一样申报全球重要农业文化遗产”。这需要全县上下树立“一盘棋”观念,密切配合,通力协作,久久为功,形成强大工作合力。要组建工作专班,明确工作职责,做好统筹引领,细化实施方案,列出时间表,绘出作战图,确保高效运行。各乡镇(街道)、部门单位都是申遗工作的创建单元,要履行创建职能、丰富创建元素。全县党员领导干部既要带头宣传、带头讲菌菇,也要发动社会各界和普通群众参与进来,人人争当宣传员和践行者。
      开弓没有回头箭。我们要按照联合国粮农组织申报要求,以铁的决心、铁的意志、铁的举措、铁的担当,精准发力,全面发力,如期实现申遗目标。
     
    关键词: 庆元 香菇 申遗
     
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