在深秋的百山祖国家公园里,香菇的醇厚与冷杉的清冽随风漫过浙西南的庆元县城,李玉院士基金颁奖仪式在庆元举行,现场的掌声与温情,正承载着一段跨越三十年的菌菇情缘。
李玉院士在颁奖仪式上将“李玉院士基金奖”的荣誉证书递到“浙江庆元林—菇共育系统”申遗团队代表、庆元县政协副主席吴小军手中,作为人工栽培香菇技术发明者吴三公的第26代后裔,吴小军坦言“我一辈子得过不少奖,这份奖励分量最重!”
2022年11月4日,“浙江庆元林—菇共育系统”成功入选全球重要农业文化遗产,这是世界唯一以食用菌为主的农业文化遗产。“申遗成功那天,我第一个电话就打给了李玉院士!院士曾叮嘱我们,申遗要像办奥运一样认真,这句话我们记了十几年。”吴小军的话语里满是感激。正是这份嘱托,让庆元人民在惊心动魄的申遗路上勇往直前,让八百年香菇文明站上了世界舞台。
这段情缘的起点,定格在1996年的英国。彼时,李玉院士参加英国的菌物协会办“真菌学一百年”活动,在回顾全世界的真菌学历程时,却鲜有中国菌类产业的身影,更无人知晓中国还有一个香菇发源地及中国香菇城。在办展览过程中,他找到主办方询问能否设立介绍中国菌类产业的内容。得到许可后,他立即给庆元县委、县政府写信,让其寄来资料和图片。最终,由他亲手设计的《中国香菇城》版面亮相。庆元香菇的香气飘进了国际真菌学界的视野,也让李玉院士与这座浙西南小城结下不解之缘。
在庆元菇农心中,李玉院士早已超越申遗导师的身份,更是带领他们闯入高端市场、革新产业模式的领路人。“两头集中、中间分散”模式——将技术密集的菌棒生产、烘干环节交给工厂标准化运作,把劳动密集的出菇管理还给农户,这种模式既保证了香菇品质精准可控,又解放了生产力。庆元又成功申报了国家现代农业产业园,未来食用菌在自动化、智能化等方面将会有更大的提升。
更让庆元菇农安心的是“自己的种源”,李玉院士始终强调:“种质资源是菌业的芯片。”在他的推动下,庆元依托百山祖国家公园640余种菌物资源,构建起“一区一馆五库”保育体系,保藏野生菌种质资源2000余份,让吴三公八百年前留下的种源智慧在现代科技中焕发新生。
把论文写在大地上是李玉院士常挂在嘴边的话,这句话已成为一群青年学子的行动指南。庆元县食用菌产业中心的陈俊良是吉林农业大学扎根庆元的老学长:“庆元既有科研平台、也有产业基础,在这里能发挥所能,很愿意扎根这里”。
这些年,有5名李玉院士硕士毕业生入职庆元开展食用菌工作,有1名博士后、7名在读研究生长期入驻庆元开展科研工作,将“庆元产业难题,作为研究课题”,有效助推食用菌产业发展。浙江庆元香菇科技小院更成了研究生的“田间课堂”,吉林农业大学2023级硕士王英百正在开展液体菌种接种实验:“以前只懂理论,现在才明白院士说的接地气有多重要。”同为研究生的闫星如则坦言,庆元的住宿保障和科研补贴很贴心,在这里搞研究,脚下有泥,心里有底。

李玉院士被聘为百山祖国家公园菌物领域首席科学家
从建立院士工作站到设立院士基金,从输送科研人才到推介庆元香菇文化系统,李玉院士的身影贯穿庆元食用菌产业升级的每一步。如今,刚受聘为百山祖国家公园菌物领域首席科学家的李玉,又在为庆元“植物、动物、菌物三物融合”发展出谋划策。“他是我们菇民心中的‘菇神’,更是把论文写在大地上的院士!”吴小军的话道出了所有庆元人的心声。
春华秋实,岁岁荣枯,菌菇在百山祖国家公园的林海间舒展。庆元的菇棚里,新一批香菇正悄悄冒头;小院的灯光下,年轻学子正帮助菇农调试出菇环境参数;种质资源库中,优异新品种的培育日志又添了新页。这场跨越三十年的菌菇情缘,早已化作百山祖菌物王国的“菌联网”,让生态保护与产业共富的故事在浙西南的山水间接续上演、生生不息。













