近日，山东省
食用菌创新团队科技人员下乡助推乡村振兴暨德州市食用菌技术
培训会在夏津举办。各县市区行业管理部门技术人员、食用菌企业或合作社的技术骨干等100余人参加。
近年来，夏津食用菌产业迅速崛起，成为当地的特色高效产业。根据该县蔬菜局数据显示，截至目前，全县食用菌总面积达50万平方米，总产达1万吨，食用菌品种达到10余个，被评为“全省食用菌生产大县”。
目前，夏津县重点打造了“一中心四基地一企业”的产业布局，具体包括菌需原料交易中心，香赵庄同兴号
茶树菇基地、渡口驿圣鑫源秀珍菇基地、宋楼玉蕈园
平菇基地、森林公园菇园桑黄基地，以及德州禾势兄弟食品有限公司（
香菇、大球盖菇等食用菌深加工），全力推进食用菌全产业链开发，实现“新六产”融合发展。
