蕉城在线（颜凑）“有了区农业部门为我们与深圳老板牵线搭桥，签订购销合同，今年这12万袋秀珍菇预计可纯收入10万元。”近日，七都镇河乾村食用菌专业户陈孟寿一边采摘秀珍菇，一边高兴地说。
陈孟寿是蕉城区种植食用菌规模较大的专业户之一，2000年开始就种植蘑菇、香菇等食用菌。近年来，他在农业部门的引导下发展秀珍菇，规模逐年增加，今年达到12万袋。以前，他种食用菌就怕量大了，销路成问题，而今年他不愁了。今年，陈孟寿和其他5个食用菌种植大户共得到了1.5万元补助款，并在区农业部门的牵线搭桥下，与深圳食用菌客商与签订购销合同，客商为他们预付收购款，实行每斤4元的保护价收购，使他们免除了销售难的后顾之忧。有了销路，陈孟寿将客商的预付款再次投入生产，使秀珍菇种植面积达到12万袋。生产规模扩大了，一家人顾不过来，他还雇请周边妇女来他菇棚里打工，他每天要为雇工付出30多元的工资。这让他真切感受到“388工程”带来的实惠。
菇农在采摘秀珍菇
去年底，蕉城区在2004年实施“365工程”（即，通过三年时间，培育六个农产品基地，使农民人均增收500元）取得实效的基础上，进一步推进新一轮山地农业综合开发，实施“388工程”（即，通过三年时间，建成名茶、名果、反季节蔬菜、食用菌、药材、竹业、水产、城郊副食品等8大基地，实现农民人均增收800元）。食用菌是八大基地之一，政府引导农民走“公司+基地+农户”和种养加工一体化的路子，从2008年至2010年每年区财政每年安排专项经费10万，对生产蘑菇（反季节蘑菇）面积达到3万平方尺以上，种植珍稀类食用菌10万袋以上的生产示范基地、工厂化生产项目和新品种新技术应用的大户进行补助。同时，重视产后加工，延伸产业链，进行产销对接，让生产和加工紧密结合，使全区农业综合开发进入良性运作，提高农产品效益。
