早秋时节，在辽宁省海城市西四镇后剪村食用菌基地的大棚里，村民们有的在查看菌丝生长情况，有的正在互相探讨技术，见到村委会主任胡荣哲，大家都会唠上几句，话里话外都期盼今年有个好收成。
西四镇地处大辽河左岸，素有鱼米乡村的美誉。依靠丰沛的水资源，当地村民的水田种植和水产养殖形成规模，农民们的生活质量越来越好。
2004年，胡荣哲带着村民四处考察项目，学习技术，为村里引回了新产业——反季节食用菌种植。当年，后剪村6户村民每家拿出15万元本金，踏上了反季香菇的种植之路。原本，大家计划用两年的时间收回所有投入，然而出乎意料，他们不仅在当年收回了所有投入，每家还有盈余。就这样，后剪村100余户村民陆续加入了食用菌种植行列。
随着种植技术的成熟和种植规模的增加，村民们总结出一套适应本地气候的种植技术，特别是菌棚杂菌的控制技术，让很多专家都称赞。
作为后剪村的“当家人”，胡荣哲带着村民发展了新产业，并逐步形成了菌棒生产、食用菌种植、储藏、销售为一体的产业链条，不仅为后剪村的村民开辟了致富奔小康的新路，还为全镇食用菌产业的壮大打下了坚实基础。
西四镇党委书记王志涛说，今年，西四镇极力将食用菌产业打造成当地富民重要产业，出台了多种扶持政策，鼓励各家合作社注册商标，申请绿色标识认证，同时提请官方机构对西四镇本地食用菌营养成分进行检测，形成检测报告。
与此同时，西四镇还积极与辽宁省内多家科研单位进行对接，引进先进生产技术及菌种，提升当地食用菌产品质量和价格。此外，还争取金融、保险、设施农业等政策支持，扩大食用菌产业规模。
在西四镇，越来越多的村子加入了食用菌行业，逐步成立了13个食用菌合作社，建设了600余栋香菇大棚。目前，全镇香菇年产值1.9亿元，纯收入8100万元。
