中国菌物学会理事长郭良栋赴贵州铜仁调研梵天菌业黑木耳生产

       易菇网讯   5月15-16日，中国菌物学会理事长郭良栋、易菇网总裁赵雄一行赴贵州梵天菌业有限公司考察调研，深入黑木耳、玉木耳生产基地，了解企业发展情况，梵天菌业总经理刘兵陪同考察。

       位于贵州省铜仁市印江土家族苗族自治县木黄镇盘龙村300余万袋的黑木耳生产基地，看到梵天菌业的采耳工人正不亦乐乎地忙碌着采摘木耳，规模化生产的壮观场面，让郭良栋一行赞叹不已，随手在菌包上采摘一片鲜耳放在嘴中咀嚼起来，惊叹这是一种自然的味道，生吃有点甜！刘兵总经理向郭良栋理事长介绍了梵天菌业木耳洁净、无污染的生长环境，为满足出口品质要求，避免菌包吸附土壤中的重金属和杂菌，基地出耳菌包都置放在塑料薄膜上，喷灌水源清洁，整个生长过程不施化肥、不打农药，品质优良，深受客户信赖。

       据了解，与露天基地平地摆袋生产黑木耳的栽培方式不同，玉木耳则是在钢架大棚里吊袋生产， 郭良栋走进挂满了雪白玉木耳的大棚，与正在采摘玉木耳的工人们攀谈起来，询问了解工人们收入情况，工作劳累程度，受访工人表示：“在这里工作很开心，以前这个大老板没有来这里投资的时候，只是在家务农，相比起来没有现在工作这么轻松，没有那么脏和累！”工人们轻松的与郭良栋理事长交谈，完全没有认出站在一旁陪同考察的刘兵总经理，还没聊两分钟，就提着采耳桶说还要干活不聊了，刘兵听罢哈哈大笑，向郭良栋解释说工人是有工时和绩效考核的，再聊就影响他们赚钱了！

       据刘兵介绍，梵天菌业黑木耳基地已经实现周年化生产，工人们每天都有木耳在采摘，由于黑木耳是露天栽培，玉木耳是大棚内栽培，所以通常上午凉快的时候采摘黑木耳，下午太阳大了就在棚内采摘玉木耳，采收后的木耳通过自然晾干，然后再回潮分选加工，共有80多个产品等级，最后根据不同客户需求包装成不同的产品供应。

       随后，刘兵陪同郭良栋一行参观了梵天菌业菌种生产线，产品加工车间。据悉，梵天菌业在印江县和沿河县建有两座现代化菌种生产工厂，满负荷生产产能每天可达到22万菌包，在贵州省铜仁地区各县区建有11个黑木耳生产基地，总产量超过2500吨，此外，根据客户需求还生产有平菇、香菇、银耳、玉木耳、绣球菌等食用菌品种，拥有自然朵、领头君等自主品牌，打造梵净山珍、健康养生的区域公共品牌，造福一方百姓。