食用菌作为优势特色产业，在产业扶贫过程中发挥着重要作用。经过一年多的建设，近日，沪滇扶贫协作项目富村镇标准化食用菌菌棒加工厂正式建成投产运营，生产车间内数十名工人正在各自工作岗位上忙碌着，现场呈现出一个紧张而有序的生产场景。
菌棒厂的正式投产，标志着富村镇靠购买菌棒种植食用菌的历史彻底结束，为推动建成食用菌全产业链奠定了坚实基础。菌棒厂满负荷生产的情况下可提供就业岗位40余个，让更多当地群众实现“家门口”就业。来自大凹子村委会村民尹菊莲说道：“以前，我在食用菌种植基地上班，菌棒厂建成以后，我又主动来这里上班，每天90元工资，一个月下来如果满勤的话，工资收入也有2700元左右，这样不仅能够补贴家用还方便我照顾家人。”
近年来，富村镇因地制宜、发挥优势，充分利用辖区独特的自然资源禀赋和优越的区位条件，积极培育新型经营主体，采取“公司+基地+合作社+贫困户”运作模式，在沪滇扶贫协作项目资金的帮助下，积极整合涉农资金，把食用菌产业作为富民强镇的主导产业发展，建设食用菌种植基地120亩，建成冷库2个、烘干线6条、标准化菌棒厂1个，形成了集菌棒加工和食用菌种植、冷藏、加工、销售为一体的产业链，食用菌产业成为富村镇又一大特色支柱产业。
“自食用菌基地建成以来，菌棒一直从外面购买，种植成本较高，种植后利润空间较小，现在建成了自己的菌棒厂，成本可以节约一半多，满负荷运转的前提下，每年生产的菌棒可达400万棒左右，在满足基地种植的同时，还可以向外出售大约200万棒，辐射带动周边群众及乡镇发展食用菌产业，预计菌棒厂一年下来可实现利润200万元左右。”镇特色产业办主任桂常盛说道。
大凹子村党总支书记董影自信地说。“食用菌产业的市场前景广阔，菌棒厂顺利建成投入生产，生产出了自己的菌棒，我们对发展壮大村集体经济信心更足了，带动群众增收致富更有把握了。”
“生产菌棒的原材料主要是不含油质的木材，粉粹后的木屑，加上少量麦麸、玉米粉等配料作为原料。”正在指导菌棒生产的技术员介绍道。“目前，菌棒厂还在试运行阶段，只启用了一条生产线，主要生产香菇、平菇和鸡枞菌三个品种菌棒，平均每天产量在8000棒左右，周期短的1个月、长的3个月，就可以运送到基地种植，接下来菌棒厂将同步生产羊肚菌、猪肚菌等更多品种的菌棒，满足更多种植企业、农户种植食用菌需求。”
在今后产业发展过程中，富村镇将紧紧围绕“1+2+N”产业布局，即：做活以集镇为中心，集农产品研发、精深加工、仓储物流、电子商务等为一体化的现代化农产品交易市场，做强魔芋、生猪2大支柱产业，同步培育发展食用菌、软籽石榴、猕猴桃、中药材等N个新兴产业，着力构建起支撑高质量发展的现代产业体系，推动富村由农业大镇向农业产业强镇转变，引导更多农民专业合作社加入农业产业经营，带动更多群众持续增收致富，努力做好巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，为全面推进乡村振兴打下坚实基础。
