四川省农科院成功驯化选育红色皱木耳新菌株“川皱耳1号”

2021年7月4日，四川省农科院四川省非主要农作物品种认定委员会办公室组织有关专家，在什邡市湔氐镇对四川省农业科学院农业资源与环境研究所食用菌研究中心陈影博士课题选育的皱木耳新菌株“川皱耳1号”进行了田间技术鉴定。

该菌株是通过野外采集，经子实体组织分离、纯化和系统驯化选育而成。PDA培养基培养，菌落白色，边缘不整齐，密度中等，后期呈现胶质物。菌棒白色，后期有褐色斑块。成熟子实体为单片簇生型，耳片边缘光滑，鲜耳耳片腹面布满脉状皱褶，呈棕红色，背面为棕灰色。菌丝体生长适宜温度15～25℃，出耳适宜温度14～30℃。