近年来，国家陆续出台了多项政策，鼓励农产品加工行业发展，如《关于保障和规范农村一二三产业融合发展用地的通知》《关于促进农产品加工环节减损增效的指导意见》《农业农村部等15部门关于促进农产品精深加工高质量发展若干政策措施的通知》等为农产品加工业发展创造了良好的政策环境。食用菌加工属于农产品加工，受到国家层面鼓励和支持。具体政策如下：
近年来，国家陆续出台了多项政策，鼓励农产品加工行业发展，如《关于保障和规范农村一二三产业融合发展用地的通知》《关于促进农产品加工环节减损增效的指导意见》《农业农村部等15部门关于促进农产品精深加工高质量发展若干政策措施的通知》等为农产品加工业发展创造了良好的政策环境。食用菌加工属于农产品加工，受到国家层面鼓励和支持。具体政策如下：
