近日，位于重庆市秀山县平凯街道矮坳村的凯江农业开发有限公司香菇生产基地内一片热闹繁忙：采摘、甄选、装筐、烘干、封袋、装车……生产一线上的工人们各司其职、紧密配合，一朵朵成品香菇带着扑鼻芳香流入市场。
“今年我村第一批香菇上市便备受青睐，鲜菇批发价达到6元/斤，干香菇批发价在32元左右/斤。”矮坳村支部书记杨刚说。
乡村振兴，产业发展是重要抓手。在扎实推进乡村振兴的道路上，秀山县平凯街道坚持以“政府搭台，民企唱戏”为发展导向，积极探索“村集体+合作社+企业+农户”的“抱团发展”新模式，紧紧抓住产业发展“牛鼻子”，持续推动巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接向纵深发力。
政府搭台钉钉子。平凯街道矮坳村曾一度面临集体经济空壳、产业发展失败的困境——占地600亩的乡村旅游产业“花花世界”因经营不善、债台高筑导致关闭，曾经的平凯花炮厂也一度易址……发展什么产业才能让企业留得住？这一问题成为压在街道驻村干部和村支“两委”干部心中的一块大石。经充分调研、多次研讨，决定由政府搭台引入民企盘活村集体经济，秀山县凯江农业开发有限公司便是其中之一。2019年初，“菜篮子”工程项目之一的香菇生产项目成功落地平凯，项目初期便确立了以订单为前提的“按需生产”模式，全链条严格落实县级主管部门及乡镇（街道）责任领导负责制，保证政策下倾，服务前移。当前，累计投资182.16万元，到账扶贫资金90余万元。政策、资金双管齐下，以民企发展带动村集体经济实现自身“造血”。
民企唱戏亮嗓子。一是抓实基地建设。新建管护房6间，菌棒发酵库12间，700平方米钢架大棚、保鲜库、冻库各一处，完成分拣、初加工、冷链运输车间厂房二期项目建设，进一步提升了抵御市场风险能力。二是做好技术支撑。借助外出考察学习、邀请专家授课等渠道，围绕香菇培植、加工等环节开展技术交流，帮助培养“土专家”，带动产品提质升级。三是强化利益链接。以规模化、标准化、产业化、市场化为导向，积极探索“企业+村集体+合作社+农户”的生产经营体系，吸纳群众62户201人实现就近就业，带动脱贫户30户130人实现致富增收。四是扩大营销渠道。通过电子商务、直供配送等流通业态，提升产品变现效率；逐步建立并完善“农校对接”“农超对接”“农社对接”等产销对接机制，持续推动“矮坳香菇”进学校、进社区、进超市，做到“线上、线下”同步发力，推动“山里货”走向“大都市”。
“山珍非似树中栽，朽木偏生好食材。若与土鸡同做菜，嫦娥携药入凡来。”勤劳淳朴的矮坳人民正用他们的双手让乡村振兴美好愿景变为实景。
