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    福建将乐:食用菌全产业链多点开花


    【发布日期】:2022-07-06  【来源】:三明日报
    【核心提示】:日前,将乐县高唐镇林生平家庭农场的大棚里,满地竹荪长势喜人,采摘、分拣、装筐、装车……农场主林生平忙着收获:“最近高峰期,每天产竹荪干品100多公斤,市场收购价每公斤200多元。”
      日前,将乐县高唐镇林生平家庭农场的大棚里,满地竹荪长势喜人,采摘、分拣、装筐、装车……农场主林生平忙着收获:“最近高峰期,每天产竹荪干品100多公斤,市场收购价每公斤200多元。”
           正是看中竹荪的高效益,林生平连续种植了18年,规模不断扩大,竹荪成为他增收致富的“法宝”。今年初,他在高唐村分三批,以竹、木屑混合料为栽培原料示范种植竹荪24亩,目前已产干品1500多公斤,预计全年干品产量可达2000多公斤,产值40万元以上。
           将乐是福建省食用菌优势种类主产区之一,将乐竹荪、大球盖菇是国家地理标志产品。近年来,将乐县坚持以市场为导向,以效益为中心,推行绿色高质量发展理念,通过示范带动,积极引领食用菌产业朝基地化、专业化、规模化、设施工厂化方向发展。2021年全县食用菌生产规模2.2亿袋,干、鲜混产量1.9万吨,各类菌种厂家10家,年产菌种50万袋,食用菌企业成为助农增收的重要产业。
            为了持续推进食用菌全产业链发展,将乐县以全面实施乡村振兴为契机,主推竹荪、大球盖菇、香菇灵芝、茯苓以及野生红菇、梨菇、牛肝菌八个品种,重点打造“一园两带一中心”的食用菌产业构架。“‘一园’即打造古镛、水南、高唐、万安食用菌产业园;‘两带’即金溪河沿岸乡(镇)及北片乡(镇)两条食用菌发展带;‘一中心’即建设一个食用菌研发中心。”县食用菌站站长翁垂芳表示,通过搭建科技应用、生产示范、精深加工、服务平台,提升科技创新水平,实现一产带二产,二产连三产,推进一二三产融合,加快实现食用菌产业高质量绿色发展。
           同时,将乐县结合“大招商招好商”攻坚战役,积极谋划对接食用菌产业招商项目,鼓励和吸引客商投资从事食用菌生产、加工、研发等环节。目前已谋划对接富硒香菇三产融合项目、血灵芝产业化发展项目、茯苓种植暨加工一体化项目,计划总投资3.6亿元。其中,富硒香菇三产融合项目已完成签约、厂房租赁、企业注册、登记备案等相关手续,部分设备已进场安装调试,预计7月底可进行试运营。全面发力、多点开花。据统计,前5个月将乐县完成食用菌生产1.39亿袋,鲜菇产量近5万吨,比增7.6%,实现全产业链产值超3.6亿元。
     
    关键词: 将乐县 竹荪
     
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