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    《云南野生菌》出版


    【发布日期】:2022-08-31  【来源】:中国科学院昆明植物研究所
    【核心提示】:近日,由中国科学院昆明植物研究所杨祝良、王向华、吴刚编著的《云南野生菌》由科学出版社出版。该书378页,58.1万字,获国家科学技术学术著作出版基金资助。

    近日,由中国科学院昆明植物研究所杨祝良、王向华、吴刚编著的《云南野生菌》由科学出版社出版。该书378页,58.1万字,获国家科学技术学术著作出版基金资助。 

    云南全省地形地貌复杂,海拔高差悬殊,立体气候显著,土壤类型各异,热带、亚热带、亚高山温带及高山寒温带植被类型兼有。雨量充沛,雨热同季,生境优越,孕育了众多形态各异、色彩斑斓的大型真菌,当地各族群众称之为“野生菌”,以便与栽培的“人工菌”相区别。

     

    《云南野生菌》简要总结了云南野生菌的特点,介绍了野生菌的形态特征,有选择性地收录了云南热带、亚热带、亚高山温带及高山寒温带分布的 548 种重要或有代表性的大型子囊菌和担子菌。其中,食用菌206种,药用菌46种,毒菌108种,外生菌根菌296种,腐生菌208种,寄生菌12种。每种均有形态特征描述、原生境彩图、地理分布信息及经济价值评述等。 

    据介绍,云南野生菌物种资源十分丰富,国内首屈一指。云南野生食用菌年贸易量15万吨至20万吨,占全国野生食用菌市场份额的70%,2022年云南食用菌综合产值有望达到1000亿元,成为地方经济发展新的增长点。


     
    关键词: 《云南野生菌》
     
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