黄冈市英山县是全国有名的“药材之乡”，眼下当地的中药材陆续进入了收获季，英山县程早村村民王建平每天都会扛着锄头在山林间种植的十几亩茯苓地里刨土寻宝。“今年有这么样的一个产量，这么好的货我感到满意。”王建平抱着刚出土的鲜茯苓满意地说。
英山是全国有名的茯苓种植主产区，茯苓种植面积常年稳定在3万亩，今年的茯苓产量虽然有所下降，但鲜货卖价相较以往正常年份几块钱一公斤的价格还高出了不少。
每年的9月中旬到12月底，是鲜茯苓加工最繁忙的时节，当地的茯苓加工企业会依据订单需求从级别、规格来进行收购加工。
“出口的话切成片切成块，国内用茯苓丁做饮片用的比较多，每年的鲜茯苓必须要收到1万吨左右，加工出来的干货成品在5000吨，产品主要销往韩国以及国内的几家大型制药企业，主要是供给原材料。” 英山县吉利中药材有限责任公司总经理余建中说。
作为国家地理标志产品，“英山茯苓”深受国内外市场青睐，但多年来，“英山茯苓”大多是以原材料的方式向外销售。
2017年，英山通过招商引资，引进上市企业天津红日药业入驻英山，控股收购当地的湖北辰美中药，投资2.45亿元建设配方颗粒提取生产线并新建扶贫药材产业示范基地2000亩，让茯苓从地里走上流水线，进入了各大医院的门诊和临床，让土疙瘩成为了医药市场的“抢手货”。
。“每小时可包装2000多袋，一年四季都生产茯苓，3台机器一天就是一吨的量。”湖北辰美中药有限公司饮片车间机械包装组组长周香莲介绍。
为了进一步方便医院用药和患者服用，依托红日药业的生产线，湖北辰美中药还将中药材进一步加工，制作成中药配方颗粒，不仅保留了原中药饮片的药性药效，还具备了无需煎煮，方便调剂、携带、运输、储存等优点，在产品种类上可以得到丰富拓展，其附加值的比例也可以提升到5到10倍。
2021年湖北辰美中药共加工生产中药饮片3000吨，中药配方颗粒500吨，加工销售收入达到了1.2亿元。“品种已开发600多种，其中纳入湖北省医保目录377种，今年可以发展到3个亿，3年之内达到10个亿的产值。”湖北辰美中药有限公司副董事长彭鹏介绍。
“中药配方颗粒项目是英山中药材强链、补链的项目，通过从传统粗加工向现代化精深加工发展，英山不仅实现了中药配方颗粒生产‘零突破’，还开启了现代制药的新征程。”英山县药材和茧丝绸产业化办公室副主任肖宝江表示。
今年，英山县中药材种植规模已经达到了28万亩，年产药材近8万吨。通过“政企院”联动和采用“龙头企业+专业合作社+基地+种植农户”的模式，为广大药农和药企搭建起了纵深发展的大平台，着力构建茯苓全产业链标准体系，全面推进中医药产业体系建设，不断延伸中医药产业链，推动中医药产业稳健发展。
