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    华池飘来菌菇香:从“尝鲜”到“领鲜”


    【发布日期】:2022-12-02  【来源】:华池县人民政府网站
    【核心提示】:走进华池县山庄乡津华绿源食用菌产业科技园,连片的温室大棚错落有致,大棚内,菌棒整齐排列,羊肚菌、滑子菇、黑木耳长势喜人、菌香扑鼻。

    走进华池县山庄乡津华绿源食用菌产业科技园,连片的温室大棚错落有致,大棚内,菌棒整齐排列,羊肚菌、滑子菇、黑木耳长势喜人、菌香扑鼻。

    山庄乡地处二将川子午岭林缘区,海拔高度1350米,气候湿润,山上盛产黑木耳、羊肚菌等多种野生菌类,发展人工栽培反季节食用菌有着得天独厚的自然优势。

    2019年至今,山庄乡紧盯食用菌产业“短、平、快”增收特点,建成四季养菌出菇大棚174座,配套建成菌棒生产车间2个、保鲜库6座,菌种研发中心2个、菌菇实验中心和食用菌专家工作站各1处,预计今年年底可达到8.5万平方米出菇面积,生产香菇菌棒300万棒以上,总产值年内预计可达亿元以上。

    此外,山庄乡先后邀请国家、地方和企业食用菌专家团队,对子午岭野生菌菇资源开展全面调研,采集野生标本30余种,驯化、培育“华池号”食用菌优质品种3类5种,成功试种了灵芝、羊肚菌、滑子菇、黑木耳等多种菌种,注册了具有“高海拔、高营养、高温差、高品质”特点的“高塬香菇”商标,形成品质好、有特色、无公害、可循环的绿色品牌。

    据了解,二将川种出的香菇花菇率高、肉厚、腿短,被业界誉为“西北最好的出菇基地”。华池县山庄乡工作人员李文超告诉记者:“目前,我们已建成集农业科研、示范种植、菌种培育、培训教学、休闲观光、旅游接待、初加工等功能于一体的三产融合发展的农业产业园。”

    今年,该园区生产的菌菇已销往宁夏、陕西、福建、山东、天津等地,收益4850万元。在对内扩大销售市场的同时,积极拓展菌菇外贸市场,自6月14日出口首发以来,先后出口日本、加拿大香菇11批次104吨,创汇19.98万元。


     
     
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