洮河岸畔农事忙，产业兴旺添新景。近日，走进甘肃省卓尼县食用菌种植基地，一眼望去，连片的黑色大棚内，一朵朵羊肚菌破土而出，菌腿洁白，菌盖褐黄，仿佛一把把撑开的小伞。它们有的两个挨一起，有的三个簇成一圈，大小适中，长势喜人。一幅特色产业新画卷正徐徐展开，为全县乡村振兴、产业兴旺增添了绚丽的色彩。
自2022年11月，食用菌种植基地的第一批羊肚菌开始播种，经过3个多月的生长期，随着天气温度稍有回暖，目前逐渐到了羊肚菌的收获时节。卓尼县食用菌种植基地负责人何文龙说：“我们食用菌基地今年种了100亩羊肚菌，共110座棚，今年种植的羊肚菌长势良好，预计亩产能达到400公斤(800斤)左右，再有一个星期到10天左右我们的头茬(羊肚菌)估计就可以正式采摘了。”
据了解，卓尼县食用菌种植基地共种植羊肚菌160座大棚，其中木耳镇秋古、纳尼村110座，纳浪镇50座。基地采用“木耳+高原夏菜+羊肚菌”的一年三茬轮作种植模式，推行“党组织+龙头企业+集体经济+基地+人才+农户”的产业化联动模式，发挥基地展示、推广、培训、品牌培育等功能，带动全县有条件、有意愿的农牧户发展食用菌产业，拓宽农牧民增收渠道，增加农牧民收入。
在春季田间管理方面，需要注意田间的排水状况、土壤的松散度、植株的疏密程度、病虫害防治等。在春季种植时，需要选择适宜的品种种植，选肥料和化肥的使用方法，掌握种植的时间和密度以及对种植后的管理。
