易菇网讯，近日，易菇网工作人员就虫草资源及产业化开发进展采访了贵州大学康冀川教授，康冀川介绍，其与安徽农业大学李增智团队通过持续20年协同攻关及产业化研发与技术示范推广，系统开展了虫草功能特性及其工艺技术优化与应用研究，在虫草新种质资源的发掘、新品种及新食品原料申报、标准制定、活性成分物质基础及活性机理解析、基于活性成分的产品规模化生产等方面取得了重要理论创新和关键技术突破，成果整体达到了同类研究的国际领先水平。
据了解，我国是全球食药用菌生产第一大国，食药用菌产业对我国经济社会发展及民生工程具有重要的战略意义。而虫草是我国食药用菌行业的重要支柱型产业之一，二十一世纪以来发展迅速，已成为千亿级产业。然而，我国虫草产业的理论与技术研究相对其他产业较滞后，表现在缺乏具有自主知识产权的优质种质资源、功能活性成分物质基础及活性机理不明以及生产工艺水平落后、产品品质较差等方面。
在虫草产学研合作方面，康冀川团队与李增智团队通过运用经典形态分类学结合多基因系统发育分析技术发掘了大量优质虫草新种质资源，建立了全国最大的虫生真菌菌种资源库及世界上最大的蝉花菌株资源库，查明并首次发布蝉花全基因组图谱，此外，通过全基因组学技术结合现代育种技术，解决了蝉花虫草分类混乱、品种性状不稳的难题，蝉花虫草获批农业部植物新品种权。获得32项发明专利授权，其中1项获中国专利金奖。
在产业应用方面，浙江泛亚生物医药股份有限公司自2016年开始应用该项目研发的蝉花人工培养和蝉花多糖高效分离纯化技术，创建了全球第一个蝉花虫草培育工厂，解决了企业高价值虫草菌株性能稳定、活性成分富集、食用安全等世界性难题，随着蝉花虫草有关研究技术的进步和产业化应用，将有越来越多高附加值健康产品惠及广大消费者。
