我国秸秆资源丰富，据估算，每年产生秸秆近9亿吨，未利用的约2亿吨。2021年生态环境部、农业农村部等七部门发布的《“十四五”土壤、地下水和农村生态环境保护规划》提出，到2025年全国秸秆综合利用率要达到86%以上。食用菌能将农作物秸秆转化为优质蛋白与健康食品。在蘑菇培养基中适量加入秸秆，在缓解食用菌原料短缺、实现农作物秸秆高值化利用、践行大食物观、促进农民增收等方面均具有重要意义。
广西宾阳县今年农作物播种面积达220万亩，产生了85万吨农作物秸秆。该县通过采取原料化、肥料化、基料化、饲料化等多种方式综合利用农作物秸秆，秸秆综合利用率维持在90%以上，成功打造了秸秆资源高效利用的“宾阳样板”。
近年来，广西宾阳县积极引导企业利用秸秆生产食用菌，发展秸秆基料种植食用菌产业。通过推广“秸-菌-肥基质利用”模式，扩大秸秆基料化覆盖面，有效解决秸秆综合利用难题。
通过政策引导、项目扶持，宾阳县现有千吨以上秸秆利用率的企业七家。新兴的一个项目是基料化:基料化主要是种植食用菌，一个是利用桑树秸秆生产的秀珍菇，第二个是利用甘蔗、水稻、玉米的秸秆来做草菇。
