中新网四川新闻8月25日电 (记者 刘忠俊)“每辆冷藏车装了约1吨松茸,价值上百万元。”8月25日凌晨3时,雅江县松茸交易中心灯火通明,忙碌了一天的雅江县山背后村村民、松茸经营大户李冬英,目送两辆满载新鲜松茸的冷藏车驶入夜色之中。
雅江松茸。雅江县委宣传部供图
作为“中国松茸之乡”,雅江14个乡镇中12个产松茸,松茸产值占全县食用菌产值90%以上。每年7月至9月,村民全家上山采茸,2024年当地以松茸为主的食用菌交易量达1530吨、产值4.5亿元,县级产量和产值均居全国首位,松茸年均产量占全国15%。
“既要当下收益,更要长久饭碗。”为守护松茸资源,雅江2025年发布采摘标准:不采5厘米以下“松茸娃娃”、不摘全开伞老茸,采后需回填腐殖土。同时,雅江县还划定7000亩松茸保育区,联合科研机构探索人工扩繁,全县近百座松茸山配备“松茸守护官”,李冬英便是其中之一。
“经统一培训,用木棍轻撬松茸,避免破坏菌丝。”李冬英介绍,保护举措让松茸品质提升,不仅吸引采购商上门,还借电商走向全国。2024年她所在的山背后村松茸收入达300万元,人均增收8万元至10万元,她选送的松茸还获“松茸王”称号。
雅江松茸交易市场一角。雅江县委宣传部供图
生态守护更擦亮品牌,雅江松茸品牌价值已从3.4亿元升至16.7亿元,2024年成为四川省首个野生菌有机农产品基地,2025年纳入“天府粮仓”品牌名单。精品松茸单价超千元/公斤,通过冷链进入高端市场,还登上成都世运会官方菜单。
雅江县林草局相关负责人表示,当地设生态公益岗,不少农牧民化身护林员、巡护员,既护林又增收。数据显示,雅江通过松茸产业实现生态保护与经济发展双赢,印证“保护生态不是负担,而是高质量发展动力”的理念,为乡村振兴提供绿色样本。(完)