11月6日，农民张国明面对镜头展示他试种成功的盆栽虎皮蘑菇，掩饰不住内心的喜悦。盂县西潘乡进圭村农民张国明今年9月在该村投资3万元启动山西首家盆栽
食用菌种植开发项目，在国家农科专家的指导下，将秸秆、玉米棒子、畜禽粪便等混合发酵后施入花盆中，播下
菌种。目前，第一批试栽的400盆蘑菇已经出菇，长势喜人。
据张国明介绍，食用菌栽培大都在室内进行，他试种成功的盆栽蘑菇也同样是室内栽培，不同的是食用菌栽培袋被花盆所代替，实现了食用、观赏的双重价值，花盆体积小、搬运方便，顾客可以连花盆一起买回家，即吃即采，商品价值远高于一般栽培的蘑菇。
