近年来，卢氏香菇声名远扬，灵宝香菇后来居上，陕县能不能也趟出一条香菇发展之路？
“能！”县委书记牛兰英说，陕县林木资源丰富，自然条件适宜，不但能发展，而且要高起点、大规模、标准化、品牌化发展。
今年初，陕县县委、县政府把食用菌生产列入农业六大支柱产业之一，提出“一年见成效，五年建成食用菌强县”的目标，努力建设4个百万袋食用菌生产示范基地，17个栽培规模在10万袋以上的示范村，引进试验20个食用菌新品种。
时至今日，香菇发展情况如何？6月初，记者随同陕县农业局人员前往店子乡和菜园乡实地查看。
在店子乡店子村张沟组，记者看到，正在建设的6个标准设施大棚，两个已经建成，袋料堆积如山，整齐排列。生产场负责人任学文高兴地说：“以前小打小闹，零星生产，挣不了几个钱，现在政策好、时机好，规模大了，设施好了，正是大干一场的好时候。”
来到菜园乡下庄村，十几名村民在香菇棚前干得热火朝天。从西峡聘请的技术员靳建伟顺手拿起一个袋料介绍说：“再有15天就要出菇了，这次示范带动好了，越来越多的群众会对香菇产生兴趣。”
记者了解到，目前陕县食用菌规模栽培虽然刚刚铺开，但势头非常迅猛，规模达到1400万袋，其中香菇400万袋；已经建成标准设施大棚100个以上，普通大棚300个以上。
陕县农业局工作人员介绍说，万事开头难，起步最关键。为了发展食用菌，该县农业、财政、土地、水利等部门和各乡镇做了大量基础性工作。县农业局领导班子分片包乡，抽调7名专业技术人员到食用菌办公室充实力量，奔波于各个乡镇传授技术，指导生产。该县大力引进、开发食用菌新品种，重点发展香菇、木耳等耐贮运、易加工、价值高的食用菌品种；建立食用菌生产示范基地，壮大龙头企业，扩大食用菌规模；加强标准化建设，推广食用菌综合利用技术。
据了解，陕县县委、县政府今年拿出1000万元财政资金，用于食用菌生产的建设、培训及各项奖励。其中县财政资金600万元，乡财政资金400万元。各种奖励资金一年奖励到位，其中50%当年财政资金兑付，另外50%以贷款形式给予兑付。贷款本息由县、乡财政归还。由于宣传发动到位、服务措施到位、扶持政策到位、技术指导到位，宫前、店子等一些乡镇积极行动，进一步扩大生产规模。观音堂、王家后等以往没有栽培过食用菌的乡镇，广大群众热情高涨，跃跃欲试。
