3、推动城乡发展一体化
中国是农业大国，也是农民最多的国家，当前，中国政府把解决农业、农村、农民问题放在突出的位置，十八大不仅重申“解决好农业农村农民问题是全党工作重中之重”，而且提出“城乡发展一体化是解决三农问题的根本途径”。食用菌产业“与农不争时、与人不争粮、于粮不争地、与地不争肥的优越性，能实现变废为宝，化害为利，对转变农业发展方式，促进农民增收，实现资源的循环利用，改善生态环境，发挥着积极的作用。中国多年发展食用菌的经验提示我们，食用菌可持续发展特性符合中国国情和长远发展战略的需要，在中国耕地资源有限、水资源紧缺、农村废弃资源(栽培食用菌原料秸秆)丰富的前提下，发展食用菌生产，是实现城乡发展一体化的重要途径。胡锦涛总书记曾在山东考察食用菌产业时作出了“为农民群众走向市场架起桥梁，帮助更多乡亲增收致富奔小康”重要指示，这是对食用菌产业在农业中的地位和农民增收致富作用的充分认可。为此中国食用菌协会将继续关注和推进以下工作：
(1)紧抓小蘑菇新农村建设不松手。协会于2006年在全国开始推行“小蘑菇新农村行动计划”。“小蘑菇新农村行动计划”是落实科学发展观的具体实践，通过引导农民发展食用菌产业来推动“三农”，发展“三农”，加快农业增效、农民增收和村镇面貌改善的步伐，促进农村经济的全面发展。今后，协会将认真贯彻十八大精神，重点扶持贫困山区以及西藏、新疆等少数民族地区。
(2)提高基地县综合生产能力，促进食用菌产业转型升级。我国的食用菌产业，正处在从规模生产向加工增值转变，从数量增长向质量提升转变，从产业化优势向经济优势转变的关键时期，我们的任务还很艰巨： 加快在优良品种和实用技术推广、重大病虫害和杂菌防控、标准棚建设、推进先进机械化装备等方面的建设力度；对菌农加强培训；围绕食用菌重点品种、重点环节、重点技术，加快实用生产技术的集成、推广和应用，完善基础设施，建成一批优质、高产、高效生产基地，促进食用菌综合生产能力的稳步提高；加快食用菌产业转变增长方式，由注重数量向提高单产、质量转变；由依靠资源消耗向资源节约、再利用转变；由主要“靠天吃饭”向提高技术装备水平转变；由分散小生产向专业化、集约化转变等等。
