业经“寿仙谷杯”《食药用菌》2013年度优秀论文评选组委会暨香港中文大学张树庭教授、中国工程院李玉院士、中国农业科学院张金霞研究员、上海市农业科学院谭琦研究员、福建农林大学黄毅教授、寿仙谷药业有限公司李明焱研究员、中国食品土畜进出口商会食用菌分会刘自强秘书长等专家评审，评出各奖级的优秀论文共24篇，兹将结果公布如下：
一等奖
1. 论制约我国双孢蘑菇工厂化生产发展的因素和对策（钟孟义）
二等奖
1. 驳《蘑菇还是少吃一点吧》（邢增涛）
2. 双孢蘑菇基质降解能力退化差异表达基因的克隆（陈美元）
3. 我国天麻栽培50年研究历史的回顾（徐锦堂）
三等奖
1. 松木层孔菌多糖的微波提取和体外活性研究（杨 开 薛介丰 金月忠等）
2. 漳州双孢蘑菇轻简化高产栽培集成技术（张金文 袁 滨 张志鸿等）
3. 汉中市人工栽培猪苓的空窝原因及对策（黄庆林）
4. 香菇风味物质形成过程的研究进展（薛 梅 杨文建 胡秋辉）
5. 草菇种质资源评价（廖 伟 谢宝贵）
优秀奖
1. 食用菌工厂化生产的关键技术及其研发方向（边银丙）
2. 浙江省食用菌产销运行特征的分析（陈 青）
3. 天麻原种室内袋式河沙高产栽培技术研究（马礼成）
4. 富邦双孢蘑菇周年化栽培模式的配套技术（刘顺根）
5. 双孢蘑菇培养基料隧道发酵的关键技术（李凤玉）
6. 唐代藏医籍所载真菌药探析（芦 笛）
7. 新型燃煤节能灭菌灶的研制与应用（夏 秋 余维良 余承勇等）
8. 2012年上海食用菌产业发展状况（孙占刚）
9. 不同浓度乙醇对灵芝功能成分浸出率的影响（周 明 杨 德 郭 鵬等）
10. 猪苓研究进展文献综述（康 洁 杨立新 陈若芸）
11. 杏鲍菇漆酶基因DNA片段的克隆及序列分析（薛 丹 郭九峰 那 日等）
12. 金针菇几种活性物质提取方法研究（吕国英 张作法 潘慧娟等）
13.工厂化金针菇菌渣隧道式发酵栽培双孢蘑菇试验（范丽军 金群力 冯伟林等）
14. 一种菇菜共作方式及其对菇房环境因子的影响研究（李辉平 宋金俤 曲绍轩等）
15. 江山市食用菌产业发展的现状与对策建议（祝志伟 戴秀爱 巫优良）
为表彰对《食药用菌》作出的特殊贡献，经“寿仙谷杯”《食药用菌》2013年度优秀论文评选组委会研究决定，授予张树庭教授、黄毅教授、丁湖广会长特殊贡献奖。
颁奖的相关事宜，编辑部将在春节后与各获奖人具体联系。
《食药用菌》编辑部
2014年1月27日
