猴头菇类产品来袭
据了解，推出猴头菇类产品的也有颇具实力的企业。
以乐吧薯片闻名的天津凯涛奇食品有限公司同样在2014年2月推出“舒为猴头菇饼干”。“舒为”意在与“舒胃”谐音，同样定位养胃，该产品已经开始投放电视广告，力图以强大的快消团队和广告宣传占领猴菇类饼干市场。
另外，以食用菌种植闻名，并为江中集团提供猴头菇原料的大山合集团有限公司紧随其后，2014年2月推出同类产品大山合猴头菇饼干，目前产品主打原味，规格为750g。
大山合集团在全国拥有多家猴头菇种植基地，并有20年的通路渠道优势。在大山合全新打造的新商业模式计划中，有一种模式叫做“百批万店”,意为在100个城市中的每个城市都建立100个店铺，形成万店规模，这些店铺分布在城市中的食品城、批发店和生活社区，店铺起名为“菇良时代”,而大山合将借助自己独特的渠道优势，把猴头菇饼干带进自己的店铺，来提高新的营收点。
不难看出，上述两家企业力图在猴头菇饼干市场分得一杯羹。这不得不让人思考，猴头姑饼干潮来了吗?
