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近年来,罗庄区充分发挥生态优势和交通优势,积极组织实施农业开发项目,先后投入590万元财政扶持资金发展食用菌产业,帮助龙头企业与农户签订种菇合同,实行订单生产,并进行蘑菇脆片、酱菜、多糖、功能饮料等系列产品深加工。目前全区现有香菇、黑木耳、鸡腿菇、平菇、金针菇等林下食用菌6000多亩,农民年收入1.5亿元。 关键词:食用菌、蘑菇脆、深加工、香菇、黑木耳、鸡腿菇、平菇
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