疫情影响,扶贫姬松茸滞销
肇庆市怀集县怀城镇扬名村,是中山市对口帮扶的脱贫产业项目“三合一”菇菌种植试验基地所在。这个季节,本是姬松茸上市尝鲜的季节。
今年,基地中的姬松茸曾被寄予厚望。年前,中山市扶贫办驻怀集县工作组调研时,扬名村村委会副主任、种养合作社负责人黄托基满怀信心,畅谈着基地一期15亩试产成功的成果。基于此,菇菌种植试验基地将逐步扩充到100亩的种植面积,同时,一批优质姬松茸被定位为节后上市的鲜货。根据以往经验,年前种植的“姬松茸”将在春节期间上市,正值餐饮市需求旺盛之际,产品适销、回款均有保障;而且,在中山,不少企业下了爱心订单,会在节后上班第一时间采购扶贫产品。
然而,受疫情影响,全省,乃至全国大小餐饮店暂停营业,打乱了工作队的预期安排,当季出产的60000多斤姬松茸,运不走,卖不掉。对此,驻县工作组成员、驻村扶贫干部、扬名村两委干部及种养合作社负责人都心急如焚。
“如果不能迅速打开销路,不仅前期的资金、人力投入化为乌有,贫困户对工作队的信任、对村委会带领大家发财致富的期待也将化为泡影。”作为驻县工作组组员,中山派驻扬名村第一书书记肖光永意识到,为姬松茸打开产销路背后的意义。
想方设法,制作短视频促销
当然难,但中山市驻怀集县工作组仍抱着“办法总比困难多”的信念,不眠不休地为姬松茸“找出路”。
鉴于当前疫情形势,肖光永建议通过微信平台将扬名村“姬松茸”丰收的信息发出去,发动各驻村工作队协助推销、购买扶贫产品,也能顺便解决各工作队疫情期间的食材储备问题。
众人拾柴火焰高。建议得到驻县工作组一致同意,一场“姬松茸”营销战在微信群迅速打响。驻县组工作人员将购买产品倡议书在“中山驻怀集工作队”和“中山市扶贫办精准扶贫工作群”及时发布,中山市扶贫办工作人员、对口帮扶工作组队员们纷纷响应、接龙购买;他们还制作“姬松茸”营养价值和烹饪做法短视频,获得广泛转发;中山市委统战部对口帮扶保安村第一书记罗政,发挥工商联企业多的优势,一次购买65箱325斤。
截至2月5日,扬名村姬松茸销售总量已超过3000斤。但这销量对于60000多斤的总产量来说,仍是杯水车薪。目前,还有5万多斤姬松茸留在仓库,等待订单。
刘明华告诉记者,原本,为把新鲜的食材及时送到客户手中,用产品质量树立口碑,在年前当地扶贫工作组便在怀集租用了一个冷冻仓库,打算将生的姬松茸烘干打包销售,但如今,加工企业尚未复工,深加工的计划只能搁置。
肖光永、刘明华等队员不放弃,这两天,他们不断联系肇庆怀集地区的租车公司,甚至号召驻村干部用私家车,将一批批姬松茸运往中山市。“目前已经有两批姬松茸运到了中山,食客们评价鲜甜香嫩。我们希望,再运送更多出去!”
“如果全省各地有订单,我们扶贫干部会当‘快递员’,自己开车送货,将姬松茸送到城市的某个地方,让订购人自行取货。希望社会各界获悉我们的燃眉之急,搭把手来帮忙。”刘明华诚恳呼吁。
