庄毅 南京中医药大学药用菌与中药生物技术研究所!江苏南京210029 【中文摘要】 从药用真菌的简史、现代药用真菌的概况及我国药用真菌的展望三个方面 ,论述了药用真菌自《神农本草经》起 15 0 0余年来的应用发展简史 ,近 40年的开发与生产状况 ,并展望了 2 1世纪我国药用真菌发展的未来。 【中文关键词】 药用真菌; 子实体; 菌丝体; 发酵; 新型固体发酵工程; 菌质 【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,200...
【摘要】<正>中国和日本国两国干香菇业界代表交流会 ,于2 0 0 1年 2月 13～ 14日在深圳五洲饭店举行。中国方面代表 :中国食用菌协会会长顾二熊、常务副会长蒋润浩 ,中国食品土畜进出口商会副会长杨胜军、业务四处处长龙学军 ,中国食用菌协会常务理事、香菇商会筹备组副组长姚淑先、常务理事兼副秘书长张光亚研究员共 6人 ;日本国方面代表 :日本椎茸农业协同组合连合会代表理事小川武广 ,日本全国椎茸商业协同组合连合会理事长铃...
隅谷利光; 黄年来 福建省三明市真菌研究所!福建三明36500 【摘要】<正>学名 :ＡｇａｒｉｃｕｓｂｌａｚｅｉＭｕｒｉｌｌ;日本名 :ヒメマツタケ (姬松茸 ) ;别名 :カワリハラタケ (代蘑菇 )。图 11 分布、沿革巴西蘑菇 ,最初是由古本隆寿在圣保罗的彼埃达得发现的 ,并把菌种送给岩出亥之助。岩出亥之助起初把它叫做代蘑菇 ,其后改为姬松茸。分布于北美的佛罗里达州和南卡罗来纳的平原以及巴西圣保罗市周边的草原。 196 5年古本隆...
张功; 候枝莲; 峥嵘 内蒙古师范大学生物系!内蒙古呼和浩特010022; 乌海市第一中学!内蒙古乌海; 内蒙古师范大学生物系!内蒙古呼和浩特010022 【中文摘要】 对三种菇 (紫孢侧耳、香菇、金针菇 )子实体不同部位组织分离 ,在三种培养基内菌丝生长情况进行了比较研究。结果表明 :同一菇子实体的不同部位组织分离 ,在同一培养基内菌丝生长速度及长势存在着差异 ,而且不同培养基对三种菇子实体的不同部位组织分离培养菌丝的长速和长势...
杨小兵; 熊卫平; 强巴卓嘎; 刘玉红 广东省微生物研究所!广东广州510070; 西藏自治区蔬菜研究所!西藏拉萨850002; 西藏自治区蔬菜研究所!西藏拉萨850002; 西藏自治区蔬菜研究所!西藏拉萨850002 【中文摘要】 在有高原气候代表性的拉萨市郊 ,试验栽培 6个金针菇菌株对西藏地区特殊气候条件的适应性 ,筛选适合当地推广生产的品系。结果显示Fv - 1,Fv - 2和Fv- 8的生物效率和菇形能够满足要求 ,其中Fv - 1和Fv -2的采收期较长 ,而Fv ...
郑跃玲; 高观世; 桑兰 中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所!云南昆明650223; 中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所!云南昆明650223; 中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所!云南昆明650223 【中文摘要】 用金针菇子实体不同部位的组织分离株及其出发菌株进行栽培性状比较试验 ,结果表明 :组织分离株与出发菌株之间在栽培性状上有显著的遗传稳定性 ,子实体各部位的组织分离株在栽培性状上有显著的遗传一致性。 【英文摘要】 T...
申进文; 闫永先; 吴浩洁; 曹福俊 河南省科学院生物研究所!河南郑州450008; 河南长葛市农技中心!河南长葛461000; 河南省科学院生物研究所!河南郑州450008; 河南省科学院生物研究所!河南郑州450008 【中文摘要】 白阿魏蘑Pleurotusnebrodensis (Inz.)QuΓ焓且恢钟胖适秤镁 ,其子实体洁白如玉 ,味如鲍鱼 ,质地细腻 ,久煮不烂 ,食之脆嫩可口。人工栽培白阿魏蘑 ,可用棉籽壳作主料 ,加玉米粉、石膏等辅料 ,用 17cm×34cm× 0 0 4cm的...
叶学文 四川省乐山市农牧科研所!四川峨眉614216 【中文摘要】 影响蘑菇产量的因素很多 ,我们经过几年的实践 ,利用晚秋的温光资源在稻田种植蘑菇获高产。现将六个关键技术进行阐述。 【中文关键词】 蘑菇; 高产; 技术 【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2001年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2001-02-007
田娟; 何佳; 赵启美 河南省洛阳农业高等专科学校!河南洛阳471003; 河南省洛阳农业高等专科学校!河南洛阳471003; 河南省洛阳农业高等专科学校!河南洛阳471003 【中文摘要】 本文研究了硫酸锌对金针菇生长的影响及子实体的富锌作用 ,结果表明 :一定浓度的锌能刺激金针菇菌丝的生长 ,提高产量及子实体蛋白质含量 ,其中以80 0× 10 -6浓度的硫酸锌拌料 ,发菌快 ,产量高 ,子实体对锌的富集作用最强。 【中文关键词】 金针菇; 锌; 富...
王礼门; 花春英; 孙玉东; 陈明; 徐冉 江苏省徐淮地区淮阴农科所!江苏淮阴223001; 江苏省徐淮地区淮阴农科所!江苏淮阴223001; 江苏省徐淮地区淮阴农科所!江苏淮阴223001; 江苏省徐淮地区淮阴农科所!江苏淮阴223001; 江苏省淮阴市蔬菜研究所!江苏淮阴223001 【摘要】<正>近年来 ,日光温室及塑料大棚蔬菜生产迅猛发展 ,据淮阴市蔬菜局统计 ,1995年全市塑料大棚已发展到 6 6 6 7ｈｍ2 (公顷 ) ,日光温室发展到333 3ｈｍ2 (公顷 )。...
叶志明 陕西省镇安县格林食用菌开发有限公司!陕西镇安711500 【摘要】<正>灰树花的栽培以往均采用杂木屑及棉籽壳、麸皮等为主料 ,辅以玉米粉、石膏、红糖。虽然杂木屑用量不是很大 ,但为积极响就贯彻党中央、国务院“封山育林、保持生态平衡”精神和充分利用当地板栗附产物资源优势 ,做到“开源与节流”并举。我们进行了用板栗枝丫柴和栗壳 ,栗苞替代全部或部分杂木屑栽培灰树花 ,取得了较好的效果 ,本文主要报道高产配方的筛选...
胡光一; 叶荣姿 浙江省庆元县工商局; 浙江省庆元县工商局 【摘要】<正>庆元香菇市场富七乌公司及个体户叶正宝、朱义勇、吴达伟、陈建良、叶其顺、周瑞满、王洪等经营户 ,被庆元县人民政府评为“纳税大户” ,并在全县干部大会上受到表彰。 2 0 0 0年 ,上述八家经营户共外销干菇 10 84吨 ,占全县干菇外销总量和香菇农特税总额 17 3%。庆元菇市八家经营户受表彰$浙江省庆元县工商局@胡光一$浙江省庆元县工商局@叶荣姿 【文献出处】...
李仕坦 【摘要】<正>地处福州闽江三桥地带的农副干杂交易市场内 ,日前开设了古田食用菌一条街 ,计有光孝、炎连、科兴等 2 0余家食用菌经营部 ,批零经营香菇、银耳、竹荪、猴头菇、茶薪菇、姬松茸、毛木耳等产自古田的 2 0种食用菌产品。许多产品由此转销全省乃至全国各地。福州增设古田食用菌一条街@李仕坦 【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2001年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2001-02-012...
唐玉芹; 王秀英; 李咏梅 吉林农垦特产高等专科学校!吉林132109; 吉林农垦特产高等专科学校!吉林132109; 吉林农垦特产高等专科学校!吉林132109 【中文摘要】 花菇栽培采用全熟料穴播 ,耗能多 ,工艺复杂 ,发菌期长 ,见效慢。为此 ,我们利用生产实习 ,尝试以半熟料层播结合低温发菌在全熟料穴播方法加以改进 ,试验证明 ,改进后的方法既节省能源、缩短发菌期、又降低了生产成本。 【中文关键词】 花菇; 全熟料穴播; 半熟料层播; 低...
许旭萍; 李惠珍; 黄德鑫 福建师范大学生物工程学院!福建福州350007; 福建师范大学生物工程学院!福建福州350007; 福建师范大学生物工程学院!福建福州350007 【中文摘要】 红菇属是一类重要的外生菌根真菌 ,许多种具有食用和药用价值。本文在对福建闽西正红菇生态环境考察的基础上 ,对红菇属的种类、共生关系、生态研究概况及其应用加以综述。 【英文摘要】 Russula is a kind of important ecotomycorrhizal fungi.Many species ...
杨绍斌; 冯丽芝; 吕忠宁 沈阳大学农学系!辽宁沈阳110044; 沈阳大学农学系!辽宁沈阳110044; 辽宁科技出版社!辽宁沈阳110031 【中文摘要】 羊肚菌是一种食、药用真菌 ,营养丰富 ,味道鲜美 ,含有多种人体必需的氨基酸及多种药用成分 ,是外贸出口的紧俏商品之一。经调查、鉴定 ,新民市野生羊肚菌属有 3个不同种 ,即M .crassipes ,M .angusticeps ,M .conica。对羊肚菌进行生态环境调查 ,并确定该菌属是“腐生型”真菌。基质是以森林...
谢宝贵; 江玉姬 福建农业大学!福建福州350002; 福建农业大学!福建福州350002 【摘要】<正>螨是引起食用菌生产歉收乃至失败的主要害虫 ,对蘑菇、草菇危害甚大 ,对木耳、平菇等食用菌也经常发生危害。金针菇生产季节气温较低 ,螨害较少发生 ,近年来金针菇工厂化周年生产崛起 ,螨害的防治应引起业者的重视。本文对樟泰公司金针菇厂发生的菌种螨害进行观察 ,并对其防治措施进行总结 ,现报道如下。1 材料与方法1 1 活螨采自樟泰公司...
楼秀芳; 楼锡银; 钟卫鸿 浙江工业大学生物与环境工程学院!浙江杭州310032; 浙江食品工贸学校!浙江湖州313000; 浙江工业大学生物与环境工程学院!浙江杭州310032 【中文摘要】 分别以赤芝 (Ganodermalucidum)深层发酵液和菌丝体提取液为主料 ,配伍以几种中药材和调味料 ,正交方法设计配方 ,配制两种赤芝营养液。分别从 2 7个样品中初选 5个色、香、味、形均较佳的样品 ,进一步进行理化指标的测定和感观鉴定评分 ,所获数据通过计算...
周选围 汉中师范学院资源生物陕西省重点实验室!陕西汉中723000 【中文摘要】 对引进的姬松茸菌种进行了液体培养基的筛选研究 ,认为姬松茸液体培养最适合的培养基配方为 :玉米粉 3 0 % ,酵母提取物 0 3% ,蔗糖 2 0 % ,硫酸铵0 0 5 % ,硫酸镁 0 1% ,磷酸二氢钾 0 1%。在这种培养基中 ,姬松茸生长旺盛 ,产生的菌丝球数量多 ,颜色白 ,大小均一 ,8d后生物量达 5 3 9%mg/L (DW)。 【英文摘要】 Agaricus blazei Murrill is one of the...
康健; 王海华; 左斌; 吴辉群 湘潭师范学院生物系!湖南湘潭411201; 湘潭师范学院生物系!湖南湘潭411201; 湘潭师范学院生物系!湖南湘潭411201; 湘潭师范学院生物系!湖南湘潭411201 【中文摘要】 本文研究了MgSO4 、KH2 PO4 二种无机物与香菇Cr- 0 2液体发酵生长量的关系。结果证明 :在 2 7℃摇床转速为 134r/min的培养条件下 ,MgSO4 浓度 0 0 5 % ,KH2 PO4 浓度为 0 10 % ,发酵 96h香菇生长量最大 ,发酵液透光率T在 6 30nm波长时...
张树庭; 张金霞 香港中文大学!香港; 中国农业科学院土肥所!北京100081 【中文摘要】 估计 1997年全球食用菌产量 6 16 0 8万t,1981年至 1997年间世界食用菌产量年增长超过 12 %。但是 ,双孢蘑菇的产量从 1981年占总产量的 71 6 %。降至 1997年的 31 8% ,尽管双孢蘑菇产量从 1981年的 90万t增加至 1997年的 195 5 9万t,增加了 2 2倍。这主要是因为其它食用菌逐渐普及 ,特别是香菇。香菇产量从 18万t增加到 15 6 46万t,从占总产量...
邱龙新 福建省龙岩师专生物系!福建龙岩364000 【摘要】<正>本文就目前对香菇提取液的抑瘤作用 ,抗人体、动物病毒感染 ,抗植物病毒感染方面介绍如下。1 抑瘤作用香菇子实体和菌丝中含有能抑制肿瘤生长的物质 ,对这些物质的研究已很深入。香菇所含多糖其结构多样 ,有由单一单糖基组成的多糖如葡聚糖、甘露聚糖等 ,也有由两种或两种以上单糖基组成的多糖 ,如葡糖半乳聚糖等。其中抑瘤活性较强的是香菇多糖。它是以 β ( 1→ 3) -Ｄ...
叶姜瑜 西南师范大学生命科学学院!重庆400175 【摘要】<正>1 块菌及食用在欧洲和北美一些国家中 ,蘑菇消费也很普遍 ,但美食家们对块菌则更是偏爱有加 ,块菌价格通常要高出蘑菇许多倍 ,鲜菇的价格既可达数百美元。块菌是另一类真菌的子实体 ,外观类似于马铃薯 ,通常生长于地下。这类真菌叫做菌根真菌 ,是它们常常同植株一起共生。植物可以利用菌根真菌扩大根系生长范围 ,更有效地吸收营养物质 ;真菌则在那里找到了一个栖身之所 ,...
边银丙 华中农业大学应用真菌研究所!湖北武汉430070 【摘要】<正>食用菌的菌种质量主要存在着品种退化、菌种老化、病菌感染、品种混杂和杂菌污染等五个方面的问题 (边银丙 ,1999)。菌种质量检测不仅涉及到菌种质量检测的内容 ,还涉及到菌种质量检测的标准方法 ,更应考虑不同种类的食用菌在菌种质量上具有不同的技术指标。我们不仅要考虑从哪些方面来评价一个菌种的质量优劣 ,也要考虑用怎样的标准方法对菌种质量进行评价的问题 ...
徐年声; 焦海涛; 王群 湖北省宜昌森源食用菌集团有限公司!湖北宜昌444200; 湖北省宜昌森源食用菌集团有限公司!湖北宜昌444200; 湖北省宜昌森源食用菌集团有限公司!湖北宜昌444200 【中文摘要】 本试验利用两种规格的UNICORNBAG培养香菇菌种 ,结果表明这种具有透气膜的塑料袋既有良好的透气性能 ,又能防止杂菌侵染 ,在菌种生产中具有装袋简单快速 ,接种方便容易 ,萌发点多 ,菌种成熟快等优点 ,具有极好的应用前景 【英文摘要】 C...
李宏; 吴盛铨; 姜怀春; 陈光洪; 邹国林 武汉大学生命科学学院!湖北武汉430072重庆教育学院化生系; 重庆400067; 重庆教育学院化生系!重庆400067; 重庆商学院科研处!重庆400067; 重庆教育学院化生系!重庆400067; 武汉大学生命科学学院!湖北武汉430072 【中文摘要】 要提取金丝桃素后的贯叶金丝桃余渣作培养基适合于种平菇 ,在有的方面比用棉籽壳及锯木屑分别栽培的平菇品质更好 ,是一种新的 ,较好的培养基原料 【英文摘要】 The r...
王钊; 梁瑞璋; 潘蓉 西南林学院!云南昆明650224; 西南林学院!云南昆明650224; 云南省旅游学校!云南昆明650223 【中文摘要】 本文研究了用木屑栽培侧耳的试验 ,以及侧耳在不同培养料上的产量试验 ,评价了侧耳的营养成分以及其中含有的常量 ,微量元素的含量。 【英文摘要】 In this paper culitivation of Pleurotus sajor-caju was studied.It discussed nutrient constituents and mirco-trace elements in Pleurotus sajor-caj...
张飞翔 江西省遂川碧洲菌科站!343925 【摘要】<正>近读湖北省等数几家报纸刊登的人工栽培灵芝和冬虫夏草的广告 ,打着高价回收的幌子 ,愚弄百姓 ,这种只图钱财不顾菇农利益的做法实在令人痛心。众所周知 ,灵芝非俏货 ,即便是Ａ级品 ,每ｋｇ的价格也不过 4 0～ 50元。而报中广告却吹嘘为“以 380 0 /ｋｇ的价格回收 ,10ｍ2 可收灵芝 5～ 8ｋｇ ,且原料易得 ,一年可收四季。”如此算来 ,666 7ｍ2地大棚按有效利用面积 50 0ｍ2 计 ,...
熊泽; 邵伟; 黎姝华; 周媛 湖北三峡学院生物化工系!湖北宜昌443003; 湖北三峡学院生物化工系!湖北宜昌443003; 湖北三峡学院生物化工系!湖北宜昌443003; 湖北三峡学院生物化工系!湖北宜昌443003 【中文摘要】 通过对水果柑橘的丢弃物柑橘皮进行了再利用栽培平菇的试验 ,发现用柑橘皮完全可以代替棉籽壳、木屑等来栽培平菇。 【中文关键词】 柑橘皮; 平菇 【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2001年01期 ...
肖志强; 金朴 甘肃省陇南地区气象局!甘肃武都746000; 甘肃省陇南地区气象局!甘肃武都746000 【中文摘要】 通过对花菇栽培的系统性研究 ,得出陇南山区花菇栽培最佳技术模式 ,使香菇中花菇的比例 ,由过去的 10 %以下提高到 5 4 1%～ 5 6 1% ,产量提高了 2 5 %。 【中文关键词】 陇南花菇; 高产栽培; 技术模式 【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2001年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2001-01-009
王志军 【摘要】<正>河南省汤阴县真菌研究所技术人员 ,利用当地现有工业下脚料木糖渣栽培黄伞。经两年的试验筛选 ,研究出利用木糖渣加入适量棉壳、麦秸等原料和少量辅料栽培黄伞的理想配方 ,生产转化率不低于棉壳等原料 ,而生产成本却比棉壳降低 8～ 10倍。利用木糖渣栽黄伞成功@王志军 【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2001年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2001-01-010...
奚玉银; 苏丽君 河北省张家口市坝下农业科学研究所!河北张家口; 河北省张家口市农业机械工程学校!河北张家口075131 【摘要】<正>平菇栽培在国内推广面积较大 ,收益也较显著。但对添加尿素、磷酸二氢钾的浓度未见统一 ,对添加激素亦有分岐。本试验研究了尿素、ＫＨ2 ＰＯ4 ,ＧＡ3和 2 ,4 -Ｄ不同浓度下对平菇菌丝体和产量的影响。1 试验材料母种来自河北省微生物研究所 ,低温型紫孢侧耳 ,转管一次 ,扩原种、栽培种试验。尿素、Ｋ...
李荣春; Ralph Noble 云南农业大学食用菌研究所!云南昆明650201; 英国国际园艺研究中心!英国沃里克郡CV359EF 【中文摘要】 本文从现代双孢蘑菇堆肥的配方 ,一次发酵的堆制程序 ,二次发酵技术和相关的一些重要理化指标等方面简要地介绍了优质蘑菇堆肥的现代堆制模式和方法 ,从而阐明现代堆制模式比传统方式的优越性。 【英文摘要】 The modern composting formula of compost of the high quality for button mushroom(Agaricus ...
汪国莲; 陈立国; 陈明 江苏省淮阴市农业科学研究所!江苏淮阴223001; 华中农业大学应用真菌研究所!湖北武汉430070; 江苏省淮阴市农业科学研究所!江苏淮阴223001 【摘要】<正>银耳是我国著名的食用菌和药用菌 ,如四川通江银耳、福建漳州雪耳一直享誉国内外。具有强筋补肾、滋阴润肺、止咳补血、壮脑提神等功效 ,深受广大消费者的喜爱〔1,2 ,3 ,4〕。从银耳子实体和芽孢中提取的多糖均能显著增强正常小鼠腹腔巨噬能力。银耳芽孢发...
望宏端 湖北省宜昌市科协!湖北宜昌443003 【摘要】<正>天麻仿野生立体栽培技术一文在《中国食用菌》 1999年第 3,4期连载后 ,众多天麻栽培者来函询问立体栽培模式的具体操作要求和方法。现借贵刊再作专题介绍。根据天麻喜荫凉、湿润、怕干旱、高温 ,需通风透气的生理生长特点 ,以及充分利用土地形成良性互补生态 ,提高种植效益出发 ,将天麻仿野生立体栽培分林荫式、间作式、覆盖式、棚架式 4种模式进行设计。1 林荫式 天麻在木本...
林佩瑛; 林海芳 福建省长汀县南山英海食用菌研究!福建长汀366302; 福建省长汀县南山英海食用菌研究!福建长汀366302 【摘要】<正>覆土袋栽香菇模式是我县首创的香菇栽培新模式 (长汀模式 )。采用该模式栽培香菇 ,具有菇形佳 ,产量高 ,高温易出菇 ,管理省工等优点 ,是目前最先进的香菇栽培模式。特别是反季节覆土袋栽香菇 ,盛产优质夏秋菇 ,经济效益更高 ,是农村脱贫致富奔小康的重要途径。现将反季节覆土袋栽香菇优质高产技术简...
陈艳秋; 刘艳; 夏俊江; 傅伟杰 延边大学农学院!吉林龙井133400; 吉林省延边州特产局!吉林龙井1334000; 吉林省汪清县特产局!吉林江清1332000; 延边大学农学院!吉林龙井133400 【摘要】<正>塑料袋地栽黑木耳在我州推广以来 ,深受广大耳农的欢迎。近几年来数量大增 ,经济效益显著。但也有个别栽培户不注重管理 ,忽视技术环节 ,杂菌感染严重 ,出现烂耳、流耳、栽培袋菌丝死亡等现象 ,给生产带来严重损失。结合具体生产实践 ,笔者就...
陈志伟; 梅锦芳 浙江省云和县象山食用菌有限公司!浙江云和323600; 浙江省云和县象山食用菌有限公司!浙江云和323600 【摘要】<正>目前南方代料香菇栽培基本上采用福建古田和庆元、寿宁高层棚架式栽培优质菇的模式 ,即在大田上搭棚、搭架、连续种菇 ,严重影响粮食生产。从 1989年开始 ,浙江云和县科技人员开始进行了无棚架半地下式栽培香菇试验取得成功 ,1991年全县推广 2 6668ｍ2 ,各点菇农反映新模式产量高 ,质量好 ,解决了菇粮...
杨大林 湖北省枝江市食用菌协会!湖北枝江443200 【摘要】<正>笔者在姬松茸生产中经过长期观察 ,发现姬松茸菌丝穿透土层的能力极强 ,而且对水分的需求量也很大。特别是在始菇期 ,往往是畦床周围的土层中先于床面出菇 ,并且形成的菇蕾肥硕 ,长出的菇体肥壮 ,质量上乘 ,明显优于床面长出的菇。根据这一现象 ,笔者设计了姬松茸深沟窄厢栽培出菇法 ,取得了良好的效果。无论产量与质量均高于常规栽培法 ,现将此法简介如下。深沟窄厢栽...
张忠传; 周继慧; 薛建臣; 姜涛; 祁琨杰 辽宁省抚顺特产科学研究所!辽宁抚顺113300; 辽宁省抚顺特产科学研究所!辽宁抚顺113300; 辽宁省抚顺特产科学研究所!辽宁抚顺113300; 辽宁省抚顺特产科学研究所!辽宁抚顺113300; 辽宁省抚顺特产科学研究所!辽宁抚顺113300 【摘要】<正>香菇半熟料开放式菌块栽培和地床栽培在东北地区已推广应用多年 ,一直是该地区香菇生产的主要栽培方式。这种方式具有低温发菌 ,开放接种与管理和菌种量大等...
