【作者】 韩增华； 张介驰； 刘佳宁； 党阿丽； 戴肖东； 马庆芳； 孔祥辉； 张丕奇；
【机构】 黑龙江省科学院微生物研究所；
【摘要】 通过改变温度、湿度、通风等条件设计5种北方黑木耳催耳芽处理方式,研究不同催耳芽处理方式与耳基形成、耳芽分化率和产量的关系。结果以菌床密集摆放,用塑料薄膜严盖,上盖草帘,于每天早7时、晚7时揭膜通风30分钟这一催芽方式较好,耳基形成较对照组早4天,耳芽分化率100%,子实体单片、厚实,较对照组出耳期缩短22天,产量提高18%以上。
【关键词】 黑木耳； 催耳芽； 人工栽培； 产量；
【文内图片】
各处理菌床内催耳芽温、湿度同一时间拍摄各处理耳片生长情况见图2:1、2组耳片刚展片,生长缓慢、不整齐,下部生长稍快;3组菌袋上部耳片2~4cm,下部耳基刚刚分化;4组菌袋上、下部耳片2~3cm,中部耳片较
不同处理的耳片生长状况
各处理不同采收期的出耳产量
【基金】 现代农业产业技术体系建设专项资金资助
【分类号】S646.6
