冬虫夏草固体发酵物水提液对免疫功能低下小鼠的影响

 

【作者】 闫文娟； 李泰辉； 谢意珍； 

 

【Author】 YAN Wenjuan1,LI Taihui1*,XIE Yizhen2 1Guangdong Institute of Microbiology,Guangdong Provincial Key Laboratory of Microbial Culture Collection and Application,Guangdong Open Laboratory of Applied Microbiology,State Key Laboratory of Applied Microbiology(Ministry-Guangdong Province Joint Breeding Base),South China,Guangzhou,Guangdong 510070,China; 2Guangdong Yuewei Edible Fungi Technology Co.Ltd,Guangzhou,Guangdong 510070,China

 

【机构】 广东省微生物研究所,广东省菌种保藏与应用重点实验室,广东省微生物应用新技术公共实验室,广东省华南应用微生物重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地； 广东粤微食用菌技术有限公司； 

 

【摘要】 采用环磷酰胺腹腔注射建造免疫功能低下小鼠模型,通过灌胃分别给予冬虫夏草(Ophiocordyceps sinensis)固体发酵物水提取液、阳性对照物(人参乌鸡口服液)和蒸馏水,同时以健康小鼠设立正常对照组。经流式细胞仪检测各组小鼠腹腔巨噬细胞吞噬荧光微球的数量,以脾脏指数、胸腺指数和荧光微球吞噬百分率为指标来测定各组小鼠的免疫水平。各组小鼠的胸腺指数及脾指数均无显著性差异;发酵物处理组巨噬细胞的荧光微球吞噬率(56.8%)显著高于模型对照组的吞噬率(42.3%),略高于阳性对照组的吞噬率(56.0%),接近正常对照组的吞噬率(57.3%)水平。冬虫夏草固体发酵物具有显著增强免疫功能低下小鼠巨噬细胞吞噬功能的作用,使其免疫力恢复到接近健康动物的正常水平,具有良好的免疫调节作用。 

 

【关键词】 冬虫夏草； 发酵物水提液； 免疫功能低下； 

 

【基金】 广东省科学院青年基金项目(编号:qnjj201202);广东省中国科学院全面战略合作项目(编号:2012B091100258);广东省产学研项目(编号:2012B091100072)的部分研究内容

 

【分类号】R285.5