【作者】 赵春艳； 邰丽梅； 吴素蕊； 马明； 冯云利； 桑兰；
【Author】 ZHAO Chun-yan;TAI Li-mei;WU Su-rui;MA Ming;FENG Yun-li;SANG Lan;Kunming Edible Fungi Institute of All China Federation of Supply and Marketing Cooporatives;
【机构】 中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所；
【摘要】 研究采用云南不同地方分离到的4个羊肚菌菌株进行液体培养,并对菌丝生长特性观察分析。实验结果表明,在不同液体培养基中,4株羊肚菌菌丝体在形态、颜色及生长状况方面差异较大,其中M4培养基对羊肚菌生长最有利,在生物量、菌液颜色、呈味等方面均占优势,是比较理想的羊肚菌液体培养基。
【关键词】 羊肚菌菌丝体； 液体培养； 生物特性；
【基金】 科技部科技支撑计划课题“野生食用菌资源保护与开发利用技术研究”(编号:2013BAD16B01)
【分类号】S646.7
