【作者】 朴兴洙；
【机构】 韩国山林组合中央会 山林蘑菇研究中心；
【摘要】 简介韩国食用菌各主要栽培品种的生产量以及平菇、杏鲍菇、金针菇产能过剩,香菇市场供不应求的产业特点。概述韩国香菇产业的规模,分析香菇菌棒的进口动态。从确立和运用季节性栽培模式、选育和普及优良品种、栽培设施的机械化及自动化,评述木屑代料栽培香菇现状。 更多还原
【关键词】 香菇； 工厂化； 特色；
【作者】 朴兴洙； 【机构】 韩国山林组合中央会 山林蘑菇研究中心； 【摘要】 简介韩国食用菌各主要栽培品种的生产量以及平菇、杏鲍菇、金针菇产能过剩,香菇市场供不应求的产业特点。概述韩国香菇产业的规模,分析香菇菌棒的进口动态。从确立和运用季节性栽培模式、选育和普及优良品种、栽培设施的机械化及自动化,评述木屑代料栽培香菇现状。 更多还原 【关键词】 香菇； 工厂化； 特色； 关键词：韩国食用菌产业及香菇代料栽培的现状、《食药用菌》、2015年、第1期
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