食用菌液体制种法

高艳芬 贵州省纳雍县居仁职业中学 【中文摘要】 <正> 人工栽培食用菌的菌种,按制种方式可分为固体种和液体种。固体制种方法已被大多数种菇者采用,需用的设备简单,但生长周期较大,易感染、老化。液体制种可弥补固体制种的不足,但需要摇床、发酵装置、高压锅炉等设备,技术要求较高。我们通过试验摸索出一套液体制种的方法:将88%玉米粉、1.6%琼脂、0.4%无机盐 【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,1996年06期 【DOI】CNKI...　关键词：食用菌液体制种法、《食药用菌》、1996年、第6期