羿红; 谢福泉; 林远崇; 张维瑞; 付瑞洲; 蒋陈军; 兰家细; 张惠珍
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【中文摘要】 草菇是喜高温类食用菌,传统上一般在气温稳定于25℃以上的7、8月份栽培,鲜菇上市约2个月,供应时间短而集中,无法常年满足市场需求。为此,本项目组从品种、配方、栽培技术等环节入手,通过品种筛选、培养料配方优化、栽培模式及微域环境调节等方面的研究,建立了草菇稻草熟料周年栽培设施及配套技术模式图。按此模式图栽培,可有效提高草菇产量和品质,且成本低、操作简单,有利于普及与推广。
【中文关键词】 草菇; 稻草熟料; 周年栽培; 模式图
【基金】福建省重点科技攻关计划资助项目(2004N028)
【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2007年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2007-02-011
