王卓仁; 马宇生; 解泽民; 彭兴南; 柯有彩; 罗信昌
华中农业大学菌种实验中心; 河北康保县食用菌服务中心; 华中农业大学菌种实验中心; 华中农业大学菌种实验中心; 华中农业大学菌种实验中心; 华中农业大学菌种实验中心 武汉430070; 河北康保076650; 武汉430070; 武汉430070; 武汉430070; 武汉430070
【中文摘要】 白杵蘑菇(Agaricus nivescens Moeller)是一种具有明确原产地并被首次驯化成功的蘑菇属草腐真菌。对白杵蘑菇的分类地位、经济价值、驯化过程、生物学特性、菌种培养、人工栽培技术等进行了系统介绍。
【英文摘要】 Agaricus nivescens is a kind of saprophytic fungi domesticated firstly and with original area. Taxonomy, economic value, biological characteristics, domestication , spawn making and cultivation technique were studied in this paper.
【中文关键词】 白杵蘑菇; 驯化; 生物学特性; 人工栽培
【英文关键词】 Agaricus nivescens; Domestication; Biological characteristics; Cultivation
【基金】中国食用菌协会康保蘑菇研究项目资助
【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2008年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2008-03-009
