韩省华; 苏朝安; 樊安利; 徐姗姗 浙江省丽水农科所; 浙江省丽水农科所; 杭州华丹农产品有限公司; 杭州华丹农产品有限公司 浙江丽水323000; 浙江丽水323000; 浙江杭州310024; 浙江杭州310024 【中文摘要】 从野生利用→仿生栽培→菌种应用→椴木栽培→代料栽培→人工控制→设施栽培,食用菌生产技术臻于完善。建设商品基地,发展龙头企业,推广工厂化生产,开发精深加工,提高产品品质,培育现代物流,完善市场体系,搞好社会化服务;形成...
侯立娟; 姚方杰; 高芮; 陈玉佳 吉林农业大学园艺学院; 吉林农业大学园艺学院; 吉林农业大学园艺学院; 吉林农业大学园艺学院 吉林长春130118; 吉林长春130118; 吉林长春130118; 吉林长春130118 【中文摘要】 对食用菌菌糠在食用菌培养、蔬菜栽培、畜禽饲养等方面的再利用研究进行了概述,提出存在的问题,对菌糠再利用的前景进行了展望。 【英文摘要】 The reutilization on Fungal Chaff for edible fungi growing, vegetable cul...
图力古尔; 李玉; Irina A.Gorbunova; Eugenia M.Bulakh; Wasiliy A.Sysuev 吉林农业大学菌物研究所; 吉林农业大学菌物研究所; 俄罗斯科学院西伯利亚分院中心植物园; 俄罗斯科学院远东分院生物与土壤研究所; 俄罗斯农业科学院东北分院 吉林长春130118; 吉林长春130118; 新西伯利亚630090; 符拉迪沃斯托克690022; 基洛夫610007 【中文摘要】 2003年￣2007年间分别在俄罗斯远东、基洛夫、新西伯利亚和阿尔泰地区进行了菌类资源调查...
张筱梅; 张焕英; 张渊; 苗晓燕 保定学院生物系; 北京印刷学院教务处; 保定学院生物系; 保定学院生物系 河北保定071000; 北京102600; 河北保定071000; 河北保定071000 【中文摘要】 采用担孢子多孢诱变、群体杂交与组织分离进行茶薪菇育种比较,确定简单快速的多孢育种方法。经多孢杂交,筛选出高产稳定菌株A207,该株长势快,产量高,菇形好,其鲜菇效率较原株增加16.1%,畸菇率下降3.4%。 【中文关键词】 茶薪菇; 担孢子; 育种; 产量...
何荣华 四川省绵阳市食用菌研究所 绵阳621000 【中文摘要】 <正>冬虫夏草是一种非常名贵的中药,它神奇的功效受到历代医学界的高度赞赏,在这个世界上,中药类最珍贵的就是冬虫夏草了,它的价格超过了黄金价,目前药店的售价每公斤高达30多万元。 【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2008年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2008-03-007...
章芬华; 吴应淼; 毛可红; 吴银华 浙江省庆元县食用菌科研中心; 浙江省庆元县食用菌科研中心; 浙江省庆元县食用菌科研中心; 浙江省庆元县食用菌科研中心 浙江庆元323800; 浙江庆元323800; 浙江庆元323800; 浙江庆元323800 【中文摘要】 通过对香菇胶囊菌种与常规菌种在菌种应用工艺、接种操作速度、菌棒接种成活率、单位香菇菌棒投入菌种成本等方面的比较试验,归纳香菇胶囊菌种的优点与不足,优化香菇胶囊菌种应用技术,促进香菇胶...
王卓仁; 马宇生; 解泽民; 彭兴南; 柯有彩; 罗信昌 华中农业大学菌种实验中心; 河北康保县食用菌服务中心; 华中农业大学菌种实验中心; 华中农业大学菌种实验中心; 华中农业大学菌种实验中心; 华中农业大学菌种实验中心 武汉430070; 河北康保076650; 武汉430070; 武汉430070; 武汉430070; 武汉430070 【中文摘要】 白杵蘑菇(Agaricus nivescens Moeller)是一种具有明确原产地并被首次驯化成功的蘑菇属草腐真菌。对白杵蘑菇的分类...
张云川; 吴晗; 赵美华; 李树君; 韩清华; 柏流芳 中国农业机械化科学研究院; 中国农业机械化科学研究院; 中国农业机械化科学研究院; 中国农业机械化科学研究院; 中国农业机械化科学研究院; 中国农业机械化科学研究院 北京100083; 北京100083; 北京100083; 北京100083; 北京100083; 北京100083 【中文摘要】 通过实地跟踪测量和理论分析,对白灵菇出菇库内的环境参数变化规律进行总结,结合白灵菇出菇工艺对环境参数的需求提出优化...
姚润丰 【中文摘要】 <正>中国食用菌协会会长李树萍2008年4月25日表示,以增加农民收入为着力点,通过开展农民培训、技术指导、标准化管理等一系列活动,到2008年底,我国将在300个村"小蘑菇新农村行动"示范村。李树萍在此间举行的中国食用菌协会第四届三次常务理事会上说,按照规划,这300个村的小蘑菇生产过程要实行标准化管理,产品要达到无公害产品标准, 【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2008年03期 【D...
吴定祥; 刘君昂; 曾广宇; 卢丽俐 中南林业科技大学资环学院; 中南林业科技大学资环学院; 中南林业科技大学资环学院; 中南林业科技大学资环学院 湖南长沙410004; 湖南长沙410004; 湖南长沙410004; 湖南长沙410004 【中文摘要】 在湖北荆门对当地的3种土样及其和砻糠混合组成的6种覆土材料进行对比试验,通过试验棉花地土最适合作为双孢蘑菇简易覆土材料。 【英文摘要】 In Jingmen of Hubei, three kinds of soil samples and ric...
路等学 甘肃省科学院生物研究所 甘肃兰州730000 【中文摘要】 对食用菌生理特点及栽培技术进行了研究,创立了食用菌三差法生产技术。在食用菌遗传性能稳定且营养满足要求的情况下,可更加有效地发挥其内在潜力,达到优质高产。 【英文摘要】 Through the research on physiological characteristics and cultivation techniques on Agrocybe chaxingu, the triple-differences method production technique of Agrocybe chaxingu w...
郭学武; 姚丽敏; 龚建华; 肖冬光 天津科技大学天津市工业微生物重点实验室; 湖南省衡阳市船山实验中学; 中国科学院微生物研究所; 天津科技大学天津市工业微生物重点实验室 天津300222; 湖南421001; 北京100080; 天津300222 【中文摘要】 采集并组织分离到假褐云斑鹅膏(Amanita pseudoporphyria)和块鳞鹅膏(Amanita spissa)的纯培养菌丝。对2株鹅膏菌的培养发现虽然分离成功率很低,但是菌丝培养相对容易,在普通琼脂培养基上生长...
肖奎; 叶华智 四川农业大学资源与环境学院; 四川农业大学资源与环境学院 四川雅安625014; 四川雅安625014 【中文摘要】 研究了多菌灵对茶树菇和食用菌生产中3大主要污染霉菌菌丝生长的影响。在PDA培养基上多菌灵对茶树菇菌丝和孢菌、木霉及曲霉菌丝的EC50分别为22.3μg·mL-1、0.06μg·mL-1、0.29μg·mL-1和0.64μg·mL-1,MIC分别为60μg·mL-1、0.9μg·mL-1、1.6μg·mL-1和2.0μg·mL-1;在出菇袋料培养基中,按1∶500、1∶1...
吴映明; 陈爱葵; 彭锦红; 梁美玲 广东教育学院生物系; 广东教育学院生物系; 广东教育学院生物系; 广东教育学院生物系 广州510303; 广州510303; 广州510303; 广州510303 【中文摘要】 利用苯酚-硫酸法对破壁处理后的灵芝孢子粉多糖含量进行测定,结果表明采用超低温冻融处理和超声波处理进行灵芝孢子粉破壁均具有效果好、成本低及操作简便等特点;增加冻结-解冻循环次数在一定程度上能提高多糖含量,循环次数以5次～7次为宜;将超声...
吴映明; 陈爱葵; 彭锦红; 梁美玲 广东教育学院生物系; 广东教育学院生物系; 广东教育学院生物系; 广东教育学院生物系 广州510303; 广州510303; 广州510303; 广州510303 【中文摘要】 利用苯酚-硫酸法对破壁处理后的灵芝孢子粉多糖含量进行测定,结果表明采用超低温冻融处理和超声波处理进行灵芝孢子粉破壁均具有效果好、成本低及操作简便等特点;增加冻结-解冻循环次数在一定程度上能提高多糖含量,循环次数以5次～7次为宜;将超声...
吴映明; 陈爱葵; 彭锦红; 梁美玲 广东教育学院生物系; 广东教育学院生物系; 广东教育学院生物系; 广东教育学院生物系 广州510303; 广州510303; 广州510303; 广州510303 【中文摘要】 利用苯酚-硫酸法对破壁处理后的灵芝孢子粉多糖含量进行测定,结果表明采用超低温冻融处理和超声波处理进行灵芝孢子粉破壁均具有效果好、成本低及操作简便等特点;增加冻结-解冻循环次数在一定程度上能提高多糖含量,循环次数以5次～7次为宜;将超声...
王卫倩; 戴丹丹; 罗闳丹; 庄毅; 谢小梅 江西中医学院菌物药研究中心; 江西中医学院菌物药研究中心; 江西中医学院菌物药研究中心; 江西中医学院菌物药研究中心; 江西中医学院菌物药研究中心 江西南昌330004; 江西南昌330004; 江西南昌330004; 江西南昌330004; 江西南昌330004 【中文摘要】 研究双向性固体发酵后灵雷菌质的急性毒性。用双向性固体发酵技术获得灵雷菌质,用Bliss法计算小鼠的半数致死量(LD5)0。结果表明各灵雷菌质...
中国食品土畜进出口商会食用菌分会 【中文摘要】 <正>中国海关最新统计结果显示,2007年全国食用菌产品出口创汇达14.24亿美元,比2006年全国食用菌产品出口创汇11.21亿美元,整整多了三个亿美元,比2006年出口数量增加了18.3%,出口金额增加了27.1%,其中双孢蘑菇罐头出口数量达31.64万吨,出口金额达4.24亿美元, 【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2008年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2008-03-018...
柴红梅; 赵永昌; 李树红; 钟明惠 云南省农业生物技术重点实验室; 云南省农业生物技术重点实验室; 云南省农业生物技术重点实验室; 云南省农业生物技术重点实验室 昆明650223; 昆明650223; 昆明650223; 昆明650223 【中文摘要】 对金耳酵母状分生孢子发酵产多糖进行了研究,结果表明,培养基CBS为玉米粉3%、黄豆粉1%、白糖0.5%、KH2PO40.1%、MgSO40.05%、pH自然,获得的金耳酵母状孢子生物量最大,在此条件下发酵产多糖,得率为14.3g·...
许晓燕; 余梦瑶; 罗霞; 清源; 江南; 曾瑾; 郑林用 四川省中医药科学院中药细胞与分子生物学实验室; 四川省中医药科学院中药细胞与分子生物学实验室; 四川省中医药科学院中药细胞与分子生物学实验室; 四川省中医药科学院中药细胞与分子生物学实验室; 四川省中医药科学院中药细胞与分子生物学实验室; 四川省中医药科学院中药细胞与分子生物学实验室; 四川大学生命科学院 成都610041; 成都610041四川大学生命科学院; 成都610064; ...
黎金锋; 覃培升 广西大学农学院应用微生物研究所; 广西大学农学院应用微生物研究所 广西南宁530005; 广西南宁530005 【中文摘要】 野生巨大口蘑菌株的生物学特性试验结果表明菌丝生长最适碳源为淀粉;最适生长温度范围25℃￣30℃,适宜的pH为8.0,黑暗条件下菌丝生长较好;耐CO2;最佳无机盐为MgSO4和KH2PO4;添加VB1对菌丝生长有利。 【英文摘要】 The results of experiment on the biological characteristics of Tricholoma gigan...
杨昕; 胡清秀; 刘明月; 于浩翰 湖南农业大学园艺园林学院; 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所食用菌研究开发中心; 湖南农业大学园艺园林学院; 湖南农业大学园艺园林学院 长沙410128; 北京100081; 长沙410128; 长沙410128 【中文摘要】 培养料中添加不同浓度的Pb、As、Hg、Cd,研究这些元素对金针菇菌丝生长和子实体产量的影响。结果表明,低浓度的Pb、As、Cd促进菌丝生长,菌丝生长速度随着Hg添加浓度的增加而提高;尽管不同...
