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专家姓名： 吕作舟 所在地区： 湖北 武汉 工作单位： 华中农业大学 1945年出生，教授，研究方向为食用菌保鲜加工。 编著：全国高等学校农林规划教材—《食用菌栽培学》、农产品贮藏加工技术丛书《食用菌保鲜与加工》等。 关键词：吕作舟、湖北
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