----怀念罗信昌教授
菌菇类为人类所认识、利用大约有3000年以上的历史，但是一直局限在野生采集和极少数仿生栽培的范围。古人的记载和记述也都处在感性认识层面。以纯菌丝体获得菌种，通过人造组合培养基培养，中国与世界发展几乎同步，研究水平基本持平。食用菌作为生产和市场，是大产业。但是，在研究领域是小学科。迄今为止，菇类产业在整个国民经济中的地位是不高的。一切，盖源于理论研究不深。
2014年 在杭州 左为 曾启啸 韩鸿翼 （摄）
对于菇类的称谓，学术界和民间都在争论，食用菌，菌菇，菇菌，蘑菇，蕈菌等等，意思都明白，就是公婆各有理。罗信昌晚年和陈士瑜先生在《中国菇业大典》里，给予了大体的统一：菇菌(mushroom)，菇业(Mushroom industry) ，解决了食用菌没有包括药用菌，毒菌和其他大型真菌的矛盾。也不必使广义蘑菇与狭义蘑菇的混肴再纠缠，使学术界和民间都能够接受。虽然，食用菌已经先入为主地被大众接受，但是，随着科学技术的普及，“菇菌”终将被大家接受。这是基于罗信昌教授根据中国菇业现状和未来发展趋势预测到：中国的菇业产业结构一定是涵盖食用菌，药用菌，毒菌和其他功效尚不明确的野生菌。
2014年在杭州生态化会议的我公司专场与我们的促酵剂用户合影 （韩鸿翼 摄）
中国最早的人工菇类栽培都源于民间。上世级二十年代浙江省杭州市拱墅区，龙泉市就有人研究出代料香菇的栽培，技术和方法都源于感知和经验。老一辈科学家裘维蕃、樊庆笙、杨新美等人在戴芳澜、邓叔群、邓树群、俞大绂等人分类和微生学基础上建立起了菇类纯菌丝体获得与人工的培植方法，使菇菌的生产能够人为地产业化发展。1978年以后，在改革开放的政策推动下，菇菌作为能够增加经济收入，成为老少边穷地区的脱贫项目，在全国各地蜂拥兴起。是华中农大以杨新美，罗信昌等人即在农村中指导生产，又在技术与方法上不断改良，直接地促进了菇业成为产业。和他们同时代的黄年来先生组织全国各地专家也出版了系列的食用菌书籍，上海市农科院食用菌不间断地与地方合作推动，在九十年代末，中国初步形成了以食用菌为主题的菇业生产技术体系，为我国的菇菌生产奠定了作为产业发展的基础。
为我们促酵剂用户颁奖 （韩鸿翼 摄）
新世纪以来，世界的经济格局发生了很大变化，科学技术也有了飞速发展。中国的农村、农业、农民的结构都梦幻般地变化。菇菌产业不再是贫困地区的脱贫产业，也成为都市农业的现代化产业。中国的菇菌生产者能够像工厂工人一样生产菇菌，也能够以菇菌为主题建设小镇。传感器、互联网，物联网，大数据应用使菇菌产业的发展由田间进入到菇棚，菇房。技术的进步同时需要总结，在理论上提高。罗信昌在退休之后，即在全国各地辅导菇农，菇业企业，菇业产业为主的政府。也潜心组织编写出《中国菇业大典》，这部6篇37章，约320.7万字的宏篇巨著，内容涉及菇菌的分布，野生菌的开发利用，驯化培育，研究方法，菌种分离，栽培基础等生物学基础，涵盖栽培技术各论、病虫害防控、保鲜加工以及菇菌国内外市场、互联网在产业中的应用等。图文并茂、内容丰富、资料新颖、技术先进，反映了中国菇业的方方面面，代表了中国菇业的当前发展水平，为未来菇业可持续发展提供了最基本的理论和实际操作规范的支撑。构筑起了中国菇业发展的基石。
罗信昌老师与我亲切交谈 共同探讨菇菌灭菌问题（韩鸿翼 摄）
罗信昌几十年来坚守产业阵地，教书育人，所带出的研修生，本科生，硕士，博士都已是国内由影响的行业专家；他在菌类原生质体融合等众多研究中的成果大多数得到了应用；他敢于挑重担，多次担任重要的国际会议主席，推动了我国的菇业产业进步；他勇于实践，自1978年在湖北三里岗和杨新美教授一起服务基层，到去世前，在菇业产地都用他的身影；他即与国内外科学家是朋友，也与菇农也是朋友，即服务企业，也向政府建议。他的身影不仅在大学的课堂和实验室，也在全国各地的菇业生产现场。他去世后能够引起国内同行业中巨大的震动与他几十年倾心为同行服务分不开。罗信昌为中国菇业作出了巨大贡献。
作为中国第三代的菇业科学家，罗信昌是承前启后的中坚力量，对于他的去世再次撰文致以哀悼。
韩省华
2019.5.24与杭州
