在参加吉林省蛟河黑木耳节会议上，除了一些著名食用菌专家学者和基层食用菌科技人员外，还有一支特别的队伍引人注目，那就是来自菇棚的农村种菇实用人才。我们行业一般习惯称他们为“土专家”。
几十年来，我国食用菌产业依靠政策支持、体制创新和科技进步，取得了举世瞩目的成就。已经成了世界食用菌第一生产大国，占全球总产量的70%以上。这些成就的取得，凝聚着包括农村食用菌实用人才在内的食用菌战线各类人才的努力和心血。发展生产力，科技是支撑，人才是关键。农村食用菌实用人才就是发展我国食用菌产业的生力军。
农村食用菌实用人才，是具有一定知识、技能，能起到示范和带头作用，为当地食用菌产业发展做出积极贡献，并得到从业者认可的农村种菇劳动者。他们有的是生产能手，有的是经营能人，还有的是能工巧匠，但都是农村食用菌产业十分紧缺的实用人才。他们中，很少有人怀揣高学历，但他们却干一行、爱一行，钻一行、精一行。他们在菇棚里闯出了新天地，在菇棚里成就了大事业。相比奋斗在食用菌战线的其他类型人才，农村食用菌实用人才生于农村，长于农村，对农村最了解，对农村也最有感情。他们讲话，菇农爱听；他们办事，菇农相信。他们是广大农村留得住、用得上的食用菌“土专家”因而深受菇农兄弟的欢迎。在他们身上，展现了当代中国菇农的可贵精神。
近年来，农村食用菌实用人才正日益受到社会各界关注，尤其是在吉林省推行的一村一名大学生培训计划，不少农村青年选择了食用菌专业。他们毕业后回自己的家乡种菇，在实际工作中他们发挥作用、施展才干；越来越多的食用菌“土专家”开始走上前台，享受殊荣。可以说，对待这些“乡土人才”的态度变化，从一个侧面折射出了社会的进步、时代的跃迁。
建设新农村，呼唤新人才。 尽快培养一批素质较高、结构合理，适应食用菌产业现代化发展要求的农村食用菌实用人才，是摆在我们食用菌界面前的一项紧迫任务。如何加强组织领导，如何强化人才培养，如何完善服务体系，如何营造舆论环境，我们的任务很重很重。
培养和造就一大批能创业、留得住、用得上的农村食用菌实用人才，是为食用菌产业发展提供强有力的智力支持和人才保障。食用菌行业人士都应给予他们更多的关注、更多的支持，并进一步提升他们的社会地位，提高他们的生活待遇。希望，就在这些“土专家”身上。参考文献略（作者MYB，转载请注明来源于易菇论坛）