当今食用菌产业的迅猛发展，一个直接的后果是产业链中的分工越来越细，越来越专业化。在这个大背景下，这就要求食用菌企业老板学会利用各方面的专家学者来完成工作，而不是简单的完全依靠自己单枪匹马闯天下，但由于企业自身经费和规模的限制，老板们也不要期盼自己的企业中有许多现成的员工，具有老板能想象得到的各种专长和技能。比较理想的解决办法是聘请行业专家学者，于是乎，食用菌企业聘请专家学者当顾问成了时尚，顾问成为了香饽饽。
食用菌专家学者最大的资本是精通业务，有较深的专业知识和技能，而多数食用菌企业专业技术缺乏，请行业高手很难，只有向外部求援，求的咨询意见，以帮助老板决策，所以食用菌专家学者当顾问成了一种资源。请顾问可以帮助食用菌企业老板解决企业中的技术难题，也是最省时省力省钱的方法。一般来讲，请价有所值的顾问帮助企业攻克各类技术难关，到企业做兼职，明确他们的权和责，确实可以解决企业技术中的一些缺陷，因为食用菌企业的技术人员往往因身在其位，有些问题不易察觉，而旁观者清，请来的顾问却往往一针见血，一语中的，常能提出不少有价值的建议。况且真正的专家学者在他自己的专业范围内所提出的问题毕竟具有权威性，这种权威性足以发挥较大的影响力。受到各方面的尊敬，这样老板也必须放下架子，洗耳恭听，有影响老板的能力，成了不是老板的老板。
当然，食用菌界专家学者水平不一，难免混杂一些伪专家，聘请他们当顾问一定要擦亮眼睛，这个行业一二流的专家学者一般业务水平高，具有超强的应变能力，解决问题很内行。而三流专家往往忽视自己到底有无应变能力，而固执己见甚至刚愎自用，请他们当顾问，可能会阻碍企业的发展。万一请到伪专家，那可会给企业带来灾难，所以请德才兼备的顾问最重要。
另外，还需说明的是。企业老板在聘请专家学者当顾问之前，首先要对自我的需求做一个细致的分析，确保顾问的工作可以利用的相当充分，每一分钱花的的确很值，如果请那些空架子的顾问只当企业的花瓶摆设，还是不请为妙。