《中国虫草志》由吴兴亮等学者基于35年、百余次野外考察编撰，2026年5月由科学出版社出版。全书系统记录中国广义虫草3科35属423种（含变种、变型），详列汉名、学名、形态特征、生境、分布及学术讨论，并配260余...
本文围绕《中国灵芝产业发展报告》（北京大学医学出版社，2025年12月出版）展开，系统介绍了由杨宝学、陈敏等国内权威专家历时三年编撰的这部产业蓝皮书。全书共10章，涵盖灵芝历史、种业、农业、工业、商业、标...
易菇小店2025年度TOP5热销食用菌专业书揭晓：榜首《中国食用菌种业发展报告（2023）》销量81本，系统梳理全国菌种科研、市场与管理；榜眼《中国的毒蘑菇》收录500余种毒菌彩图与中毒类型；季军《食用菌工厂化栽培...
由徐天瑞主编的《天麻药理学》一书围绕天麻的植物学分类、形态特点、各亚种的道地产区、人工种植和保护概况，天麻在我国传统医学中的地位和用药历史，天麻主要活性成分的物理化学特性、提取鉴定工艺、纯化方法和...
桑黄富含多糖、黄酮、三萜类化合物等生物活性物质"，是目前国际公认的抗癌效果最好的药用真菌之一，具有抗癌、抗氧化、抗菌、抗发炎、增强免疫力、调节血糖血脂、保肝、防治胃溃疡等作用，被现代人称为“森林黄金...
该书刊载了我国与世界食用菌、药用菌化学领域最新科研成果、最先进化学研究进展、化学成分的生物活性、化学先导物的结构改造与食药用菌真菌化学有效成分的快速分离、提取、分析技术、结构鉴定等方面内容。
本书内容涉及面广，体现了多学科理论和技术的交叉、融合和统一，首次从工程角度进行编写，既可以作为食用菌教学、科研和生产人员的参考书，也适合作为食药用菌专业的教材用书。
灵芝的神奇的药效不仅局限于传说，很多的医学典籍对灵芝有着高度赞扬和评价。灵芝孢子粉网希望通过本书的介绍，大家能及早的享用上野生灵芝，让这种大自然的瑰宝为您的健康添姿添彩。
本书简要介绍了天麻、灵芝、茯苓等十一种药用菌的生物学特性，常用培养基的制备，并重点介绍了各种菌的栽培技术。文字简明、通俗易懂，技术新颖、实用，可操作性强。
由于食用菌生产发展很快，新技术、新方法不断涌现，药用菌也随之兴起，本着食药同源、紧跟科技发展和满足不同群众的要求出发，作者补充收集和整理更多的新资料，编著成《食用药用菌栽培技术》。该书介绍了15种食...
本书简要介绍了药用真菌在医疗保健中的应用价值、药用真菌的形态结构特点、生长发育与环境条件、药用真菌培养的基本设备和技术以及药用真菌规范化(GAP)栽培技术...
本书包括选药购药注意事项、食用菌用药小常识、食用菌农药有关规定及原则、猴头菇无棉塞栽培新技术、双棚培育栗蘑新技术、口蘑培养料发酵技术、鸡腿菇栽培新技术等内容。
洁白肥敕的蘑菇，鲜美可口的香菇，味如鲍鱼的平菇，质脆爽口的冬菇，晶莹如玉的银耳，滑爽多胶的木耳，色如墨玉的海带，色艳味美的紫菜……千姿百态的食用菌藻，以它们独特的美味和养生保健价值，被誉为健康食...
本标准的附录A、附录B、附录C、附录D和附录E为资料性附录。本标准由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局提出并归口。
本书主要介绍了我国50年来所取得的各种食用菌、药用菌最新科研成果，最先进的栽培技术与模式，珍稀新品种科研开发等内容。食药用菌的现代生物技术、分子生物选育技术、珍稀野生菌驯化科学技术等，在该书中都得以...
由我国食药用菌界著名专家、教授黄年来、林志彬、陈国良主编的，我国第一部全面、完整、系统地介绍我国食药用菌科研、教学、推广、企业的大型学术巨著—— 《中国食药用菌学》已在上海科学技术文献出版社出...
本书是《致富经》栏目从大量的采访实践中总结出来的，是《致富经》栏目记者三年多来的采访心得，它在保持《致富经》电视节事件的基础上，增加了图片、专家分析指点和信息链接...
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