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内容搞要:一、香菇原生质体融合技术研究在香菇原生质体制备，进行了脱壁酶浓度及其组成、菌丝生理状况、渗透压稳定剂、酶解温度
根据国际食用菌遗传育种研究发展的趋势和我国香菇生产发展的要求: 1.系统的研究了香菇单核原生质体的制备和遗传性状，测定了
香菇Lentinusedodes，自从其营养和药用价值被发现以来，越来越受到人们的喜爱，成为一种重要的食用菌，其产量在栽培菇中居世界
该研究根据我国香菇生产中大面积发生香菇病毒这一特殊现象，对香菇病毒进行了分离、纯化、鉴定、症状的诊断，侵染途径、生物学特
香菇由哪几部分构成的？香菇属于真菌的担子菌纲、伞菌目、斗菌属。香菇又名花菇、冬菇、香覃。香菇由菌丝体和子实体构成。一、
香菇的生长发育需要哪些养分？香菇是一种木材腐生菌。营养物质是生命活动的能源，是产生机体结构的物质基础。主要营养成分是碳
如何制作优质香菇菌种？优质的香菇菌种是获得高产、高经济效益的有力保证。菌种制备可经过纯种分离、试验→母种制备→原种制备
香菇有什么生活习性？香菇栽培要获得高产，除了必需的营养物质外，还要有适宜的生活环境，才能取得成功。生活环境包括温度、湿
生产香菇的主要环节是什么？古老的香菇栽培方法，是在林地的倒木上靠自然接种而长菇的，是靠天收获，生产无保证。直到1965年中
段木栽培香菇应如何选择场地及树种？一、选择菇场需要兼顾资源、水源、地形、海拔、林相等条件。菇场周围要有丰富的菇树资源，
怎样进行香菇段木栽培的接种？香菇段木栽培有以下几种接种方法：一、孢子接种：把段木用柴刀砍成45度角的裂口，所谓砍花。1.
如何进行木屑袋栽香菇？一、培养料配方：木屑78%、麦麸20%、蔗糖1%、石膏粉1%、水110～130%。木屑40%、蔗渣粉40%、麦麸18%、
如何进行菌砖块栽培香菇？香菇菌砖块栽培多在室内进行。因此，要建立香菇栽培室，栽培室的设置可参考蘑菇栽培室的。菌砖块栽培
怎样进行香菇的液体发酵生产？香菇液体发酵以马铃薯葡萄糖为培养基，培养基配方不加凝固剂，以液体状态培养香菇菌丝体。培养方
黄年来(福建三明真菌研究所)香菇Lentinusedodes(Berk)Sing.是目前世界上第二大宗人工栽培的食用菌。1981年全世界鲜香菇的年
南京军区南京总医院 宋炳生 杨玉龙一、抗肿瘤活性： 在果蝇伴性隐性致死（SLRL）试验中，LNT（香菇多糖）表现出显著的
北京医学院药理教研室 林志彬河南省医药工业研究所 黄云志 本文报告香菇菌多糖对几种化学物质所致大、小白鼠SGP
第一军医大学南方医院肿瘤科宋谦 盛信秀 李金瀚 刘国龙 谢剑明 免疫功能改变是恶性肿瘤的重要生物学特征之一，尤
上海市第七人民医院 本文就香菇菌多糖对急性黄疸病毒性肝炎和慢性活动性肝炎（慢活性）病人的临床疗效报告如下：一、
采用二氧化碳（CO2）低氧杀虫法，能使香菇储存不受自然气候的影响，不生虫、不生霉、不变质，保证一年四季供应市场。一、用
香菇的营养十分丰富，其蛋白质中富含18种氨基酸，人体必需的八种氨基酸中香菇含有7种，而且富含各种糖类。它的营养价值和松软质
（一）形态和生活史香菇在植物分类学上属于真菌门，担子菌纲，同隔担子菌亚纲，伞菌目，白蘑科，香菇属，学名Lnetinus
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