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    大田段木灵芝优质高效栽培技术


    【发布日期】:2021-09-22  【来源】:惠农网
    【核心提示】:随着科学技术发展和人民生活水平的不断提高,灵芝人工栽培技术也逐步得到推广和应用。为了探索灵芝在本气候条件下优质高效栽培技术措施,2011年开始,有专家引进灵芝新品种在庆元县五大堡乡西川村建立基地20000㎡,进行大田段木灵芝优质高效栽培技术示范。经济效益显著,现将栽培技术介绍如下:

    随着科学技术发展和人民生活水平的不断提高,灵芝人工栽培技术也逐步得到推广和应用。为了探索灵芝在本气候条件下优质高效栽培技术措施,2011年开始,有专家引进灵芝新品种在庆元县五大堡乡西川村建立基地20000㎡,进行大田段木灵芝优质高效栽培技术示范。经济效益显著,现将栽培技术介绍如下:

    1.工艺流程

    树木选择→砍伐→切段→套袋→灭菌→接种→培养→脱袋→埋*→管理→出芝→采收→干燥→分级→包装→成品。

    2.操作技术

    2.1树木的选择与切段

    树木应所选择斗料树种为主,选枫树、石楠、栎等木质较硬的树木,胸径在8-20㎝,含水量为32%-42%的段木为宜。树木树木选好后,要求将其裁伐成20-30㎝的短段,一般每立方米段木可裁伐短段木800段左右,裁段后用塑料套袋密封。

    2.2灭菌、接种及菌丝体培养

    采用100℃常压灭菌法,灭菌时间要求保持12-24h。经灭菌冷却后进行接种,一般每立方米段木需用菌种80瓶左右。段木接种在温度为25℃-28℃的室内培养60d左右。

    2.3脱袋与埋土

    在培养期内,菌丝长好后即可脱袋。埋土前要选择排水良好、通风开阔、土质疏松、肥沃的大田作为栽培场所,按畦宽150-180㎝、畦高25㎝、沟宽30-40㎝做畦开沟。埋土时段木可与畦面垂直或平行摆放,然后覆盖适量泥土以微见段木为适,并搭架遮阴。

    2.4 培养与管理

    菌丝生长阶段棚内温度应控制在22℃-28℃,空气湿度和通风、光照则要求不严。到子实体形成和分化阶段,温度要求在26℃左右,相对湿度应保持在85%-95%,光线以散线光为主,避免强光直射,并要求有良好的通风条件。 2.5灵芝的采收

    一般菌段埋土后4个月可开始采收头茬灵芝鲜品。灵芝成熟的标准为:单子实体由淡黄色变为黄棕色,菌盖边缘一圈嫩黄色消失,菌盖周边的白色生长点消失,菌盖开始革质化,包子散放时及时采收。采收时可用锋利的刀片切割菌柄,留下0.5 cm左右,切口要平,并在采收后1-2 d内坚持喷水,继续培养,便可在原来的菌柄上长出第二茬子实体。一个月后可以采收第二批灵芝。将采收的灵芝切去菌柄基部菌蒂,并烘、晒干后及时装袋密封保存。

    3.要点提示

    (1)选择优质高产品种,易取得较高收益,如“沪农1号”品种。

    (2)段木套袋时容易刺破塑料袋,注意观察,并用透明胶补漏。

    (3)菌段埋土时间应选择3-4月,晴天大田干燥时进行,菌段埋*密度按间距5 cm,行距20 cm均匀排列。

    (4)培养与管理阶段应突出原基分化期水份管理。灵芝进入原基分化期,栽培场地相对湿度应达80%-90%,覆*层应保持既疏松又湿润,子实体出现较多时,应勤喷清洁水,增加大棚空气流动。

    (5)段木灵芝持续栽培期有2-3年,冬季场地应用稻草覆盖保暖,以防冻害,清明过后及时清除覆盖物。

     
     
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