我国食用菌研究有哪些主要刊物?
《食用菌》是食用菌专业性刊物。1979年创刊,原名《上海农业科技坛刊(食用菌)》,1980年改为现名;双月刊。由农业部农业司、中国食用菌开发集团、上海市农业科学院联合主办。主要刊载蘑菇、香菇、平菇、金针菇、平菇、滑菇、银耳、猴头菌、茯苓、冬虫草等大型食用菌及药用真菌的生产、科研情况。邮发代号:4?92。编辑部在上海农业科学院,邮政编码 201106。
《中国食用菌》是食用菌专业刊物。原名《食用菌科技》,于1982年创刊,1985年更名为《中国食用菌》。由商业部昆明食用菌研究所、中国食用菌协会、全国食用菌科学技术情报中心站合办。双月刊。主要刊载食用菌栽培技术、育种与驯化、资源开发、病虫防治等有关食用菌问题。编辑部设在商业部昆明食用菌研究所,邮政编码 650223。
《江苏食用菌》1980年创刊,1984年改为现名,双月刊。该刊物的特点是以介绍应用技术为主、内容通俗、兼实用性、科学性。邮发代号28?35。编辑部设在江苏省供销合作总社,邮政编码 210009。
《国外食用菌》以介绍国外食用菌发展科研、信息动态的专业刊物。季刊,1983年创刊。上海市农科院情报研究所主办。主要刊载有关食用菌引种驯化、制种技术、培养料制备、高产栽培经验、菇房管理、病虫防治、营养生理、贮藏加工等最新情报以及科研动态。上海市农业科学院情报室主编。
《食用菌学报》主要刊载食用菌的分类、形态、生理生化、生态、遗传、生物技术、生物工程等方面的研究报告。1994年创刊、季刊。由上海市农科院食用菌研究所主编。