(3)器械分离法:应用显微操作器,直接挑选单孢子,移至PDA 平板中进行孢子刺激萌发培养,获得单孢纯种。
①孢子悬浮液制备:同稀释分离法,孢子浓度控制在1000个/毫升;
②平板涂布:将稀释后的孢子悬浮液滴0.1毫升于平板上,用无菌的T氏棒进行均匀涂布,每个平板含孢子大约100个左右;
③镜检分离:待涂布均匀的平板琼脂表面水分干燥后即可于显微镜下观察,当在视野中心见到孢子,而视野周围无其它孢子时,可用显微操作器操纵玻璃针把孢子从培养基表面挑取,随后把孢子转移至PDA平板的表面上,进行孢子萌发培养,孢子萌发培养须使用蘑菇气生菌丝刺激培养,才能提高萌发率,培养的具体操作方法与涂布分离法相同。
(4)单孢子菌落接待:当孢子经过10天的刺激培养, 肉眼可见到菌丝生长而成小菌落,应及时用打孢子器把该菌落分离,每天都应观察孢子萌发情况, 如果不及时把菌落移接,该菌落会快速生长而影响较迟萌发单孢子的分离。
二、组织分离法
组织分离法是利用子实体组织来分离获得纯菌丝的方法。组织分离系一种无性繁殖法,双亲的染色体没有经过重组,因此组织分离基本上可保持亲本的生物不特性,棒操作简便,取村广泛,在过去传统的稳定菌株中常采用此方法进行菌种的分离,退化不明显,但是随着蘑菇杂交菌种的应用,由于杂种本身所具有的不稳定,组织分离常造成菌株的退化,目前生产上很少采用,只是进行野生菌株分离时,才比较常用。其方法如下:
①挑选种菇:其标准与孢子收集要求相同;
②菇体消毒:将子实体菌柄基部切除,置接种箱内,用75%酒精对菇体表面进行消毒;
③组织分离:解剖刀经火焰灭菌,在菇柄中部纵切一刀, 用手掰开菌再用接种铲在菇盖与菇柄交界处切五个小方块,随后挑取一小块组织,迅速移接到PDA斜面培养基上,置24℃下培养,待组织块长出菌丝无污染即为纯种。