香辣杏鲍菇

【发布日期】：2015-04-29 【来源】：好厨网

【核心提示】：　　准备食材：　　杏鲍菇用刀分成两段后，再用手撕成小细条　　选用不粘锅，锅烧热后，放入杏胞菇　　大火，不停的翻炒（千万不

　　准备食材：

　　杏鲍菇用刀分成两段后，再用手撕成小细条

　　选用不粘锅，锅烧热后，放入杏胞菇

　　大火，不停的翻炒（千万不要放油）

　　直至杏胞菇变软，有香味传出，煸尽水份即可关火盛出

　　取一个碗，加入鲣鱼风味酱油一大勺，加入鲜味汁一勺

　　再加入一勺米醋，适量糖和少许盐，芝麻油调成碗汁

　　将调好的碗汁倒入煸好放凉的杏胞菇中拌匀即可食用

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