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材料
鲜香菇:8朵
蒜泥:20克
葱花适量
培根肉:50克
橄榄油:10克
盐:3克
马苏里拉芝士碎:15克
粟粉:3克
操作步骤
1:香菇去蒂洗干净，沥干
2:大蒜去皮洗干净，剁成蒜泥
3:葱洗净，切成葱花
4:培根洗净切颗粒
5:蒜泥、葱花、培根粒混合，加入食盐、橄榄油、粟粉拌均
6:香菇用竹签串起，伞面朝上，把馅料适量的填入香菇内
7:将填充好馅料的香菇串放到烤网上，放入预热好的烤箱烘烤
8:上火170度，下火160度，烤25分钟
9:烤好25分钟，拿出撒上芝士碎在香菇馅料上，再烤10分钟即可
10:烤好的香菇串，用些胡萝卜在馅料上装饰即可食用
