天麻蒸蛋羹

【发布日期】：2015-08-14 【来源】：美食杰

【核心提示】：　　主料：鸡蛋150克辅料：天麻10克　　调料：盐5克,香油5克,大葱5克,酱油10克　　做法　　1. 把鸡蛋打入蒸盘内；　　2. 葱切花

　　主料：鸡蛋150克辅料：天麻10克

　　调料：盐5克,香油5克,大葱5克,酱油10克

　　做法

　　1. 把鸡蛋打入蒸盘内；

　　2. 葱切花、天麻烘干打成细粉；

　　3. 把葱花、天麻粉、盐、香油放入鸡蛋蒸盘内拌匀，加适量清水；

　　4. 把蒸盘置蒸笼内大火蒸3分钟左右，再以中小火蒸15分钟即成。

关键词： 天麻

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